下列生活常识中,说法正确的有( )。A: 洗有颜色的衣服时,用淡盐水浸泡一会后再洗,不容易掉色B: 为了避免猪肉腐败,可以用食盐腌制C: 绿色蔬菜营养丰富,含有叶酸、维生素和钙质D: 为了去除菠菜的涩口感。可以先将菠菜在热水中焯一会

下列生活常识中,说法正确的有( )。

A: 洗有颜色的衣服时,用淡盐水浸泡一会后再洗,不容易掉色
B: 为了避免猪肉腐败,可以用食盐腌制
C: 绿色蔬菜营养丰富,含有叶酸、维生素和钙质
D: 为了去除菠菜的涩口感。可以先将菠菜在热水中焯一会

参考解析

解析:在洗有颜色的衣服时,用淡盐水浸泡一会后再洗,可达到固定颜色的目的,A
项说法正确。用食盐腌制猪肉可以防治猪肉腐败,B项说法正确。绿色蔬菜富含钙质、
叶酸,维生素C的含量也很高,C项说法正确。菠菜有苦涩味,
是因为菠菜里含有草酸的缘故,将菠菜在热水中焯一会,可以去除草酸,消除涩口感,
D项说法正确。故本题答案选ABCD。

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