大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品，其中有降血脂的功能成分是A.木棉糖B.大豆低聚糖C.水苏糖D.脂肪氧化酶E.皂苷和异黄酮
大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品，其中有降血脂的功能成分是
A.木棉糖
B.大豆低聚糖
C.水苏糖
D.脂肪氧化酶
E.皂苷和异黄酮
B.大豆低聚糖
C.水苏糖
D.脂肪氧化酶
E.皂苷和异黄酮
参考解析
解析：有降血脂的功能成分是皂苷和异黄酮。
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大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用，被称作天然的理想食品，其中以黄豆最优。大豆蛋白质被称作优质蛋白质是因为A、含丰富的赖氨酸B、氨基酸组成接近人体需要C、消化吸收率比谷类高D、含丰富的精氨酸E、含丰富的谷氨酰胺大豆中的一种功能成分能活化双歧杆菌，有重要生理意义。该成分是A、脂肪氧化酶B、植物红细胞凝血素C、抗胰蛋白酶因子D、大豆低聚糖E、脂肪大豆含蛋白质为A、35%～40%B、25%～30%C、50%～55%D、70%E、60%请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用，被称作天然的理想食品，其中以黄豆最优。大豆中的一种功能成分能活化双歧杆菌，有重要生理意义。该成分是A.抗胰蛋白酶因子B.大豆低聚糖C.脂肪D.脂肪氧化酶E.植物红细胞凝血素
下列关于高血脂人群关联用药说法正确的是（）A、辅酶Q10——补充长期服用降脂药所丢失的辅酶Q10，辅助降血脂，保护肝脏B、人参——所含人参皂苷成分可加快脂质代谢，改善脑血管血液循环C、鱼油——软化血管，帮助降血脂D、大豆磷脂——血管清道夫E、山楂——活血化瘀，改善血粘
长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（）A、小麦、玉米、大豆、薯类、水稻B、花生、大豆、玉米、高粱、绿豆C、高粱、谷子、荞麦、绿豆、燕麦
单选题长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（）A小麦、玉米、大豆、薯类、水稻B花生、大豆、玉米、高粱、绿豆C高粱、谷子、荞麦、绿豆、燕麦
多选题食用莜麦食品，对人体起着预防保健和营养治疗作用，其中可以（）。A降血脂B预防动脉硬化症C适应于糖尿病人使用D适应于肝肾病人使用