一般品评酒的次数应当是()A、两次B、三次C、四次D、五次

一般品评酒的次数应当是()

  • A、两次
  • B、三次
  • C、四次
  • D、五次

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酿酒葡萄与食用葡萄相比果皮();含糖量();果粒()A、薄;低;小B、薄;低;大C、厚;高;小D、厚;低;小

属于配制酒的有()A、鸡尾酒B、啤酒C、竹叶青D、威士忌

浓香型白酒的窖香香气主要来源于()A、混蒸混烧B、续糟配料C、泥窖发酵D、固态发酵

清香型白酒工艺的特点是()A、高温堆积B、混蒸混烧C、清蒸清烧D、清蒸混烧

中国白酒香型代表中属于山东的香型是()A、酱香B、浓香C、清香D、芝麻香