灭蝇灯须保持清洁，每个灭蝇灯内不允许超过（）只以上的蝇虫。A、1B、10C、20D、100
胶结绝缘处用一米直尺检查：轨顶不超过0～0.3mm，严禁低凹，侧面水平方向不应超过±0.5mm
下列那项不属于防蝇设施（）A、纱门B、纱罩C、风幕机D、灭蝇灯
成蝇标本的采集的方法为（）A、电子灭蝇灯法B、拍打法C、粘捕法D、网捕法
应根据餐饮服务场所的布局、面积及灭蝇灯使用技术要求，确定灭蝇灯的（）和（）。A、安装位置B、数量C、规格D、型号
食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的，灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方，防止电击后的虫害碎屑污染食品。
以下灭蝇灯安装标准正确的是（）。A、灭蝇灯要远离其他光源，以避免其他光源对紫外灯光产生削弱B、灭蝇灯的安装高度在1.8m-2m之间C、灭蝇灯下方1.5米半径范围内需避开食物原材料，半成品，成品，包装材料和加工台等食物加工设备D、以上都是
灭蝇灯工作情况正常且清洁，灭蝇灯安装位置避免在加工桌面和食品储存区域的正上方。
胶结绝缘处用一米直尺检查：轨顶不超过0～0.3mm，严禁低凹，侧面水平方向不应超过±（）mmA、0.2B、0.3C、0.4D、0.5
肉类熟食专间必须安装（）A、紫外线灯B、照明灯C、灭蝇灯
水平飞行的飞机在目标的正上方空投一个物包，则物包落地的位置（）。A、一定在目标处B、在目标的前方C、在目标的后方D、无法确定
加工场所灭蝇灯悬挂方法为（）。A、离地面2米左右B、离地操作台2米C、悬挂在墙壁里
服务人员行进指引时的姿态规范要求，若双方单行行进时，服务人员应居于（）的位置。A、左前方约一米左右B、右前方约一米左右C、正前方约一米左右D、正后方约一米左右
必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。A、有毒化学药剂B、灭蝇灯C、苍蝇拍D、以上都是
单选题必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。A有毒化学药剂B灭蝇灯C苍蝇拍D以上都是
单选题水平飞行的飞机在目标的正上方空投一个物包，则物包落地的位置（）。A一定在目标处B在目标的前方C在目标的后方D无法确定
判断题控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）A对B错
单选题礼宾人员引导应走在外宾（）。A左前方约两米处B左前方约一米处C右前方约两米处D右前方约一米处
单选题下列哪个是物理灭蝇方法？（）A敌敌畏B灭蝇灯