玉米赤霉烯酮又称为( )A.F-2毒素B.T-2毒素C.DOND.OTAE.AFTB1
1974年印度2个邦中200个村庄，因村民食用了霉变玉米暴发了中毒性肝炎。经检测发现这些霉变玉米中含有高浓度的A.脱氧雪腐镰刀菌烯醇B.伏马菌素C.玉米赤霉烯酮D.赭曲霉毒素E.黄曲霉毒素
猪发生玉米赤霉烯酮中毒时主要侵害A、神经系统B、呼吸系统C、消化系统D、生殖系统E、泌尿系统
在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是A、玉米赤霉烯酮B、单端孢霉毒素C、黄曲霉毒素D、杂色曲霉毒素E、甾醇激素
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、伏马菌素E、3-硝基丙酸具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、二醋酸藨草镰刀菌烯醇E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是A、T-2毒素B、伏马菌素C、丁烯酸内酯D、玉米赤霉烯酮E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A、伏马菌素B、T-2毒素C、雪腐镰刀菌烯醇D、玉米赤霉烯酮E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
镰刀菌毒素中，( )有类雌激素样作用。A．单端孢霉烯族化合物B．玉米赤霉烯酮C．丁烯酸内酯D．伏马菌素E．雪腐镰刀菌烯醇
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A.伏马菌素B.T-2毒素C.雪腐镰刀菌烯醇D.玉米赤霉烯酮E.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
玉米赤霉烯酮定量检测-酶联免疫法不适用的范围（）。A、谷物、生乳B、巴氏杀菌乳、灭菌乳C、巧克力奶D、咖啡奶、核桃奶E、含乳饮料/乳味饮料、发酵乳
玉米赤霉烯酮定量检测作业指导书-酶联免疫法为半定量检测，检测范围是（）。A、0.120-10ng/mLB、0.125-10ng/MlC、0.125-100ng/Ml
玉米赤霉烯酮定量检测作业指导书-酶联免疫法加标回收率在（），该批次试剂盒可以使用。A、60-140%B、80-170%C、100-190%D、80-160%
玉米赤霉烯酮可表现出（）毒性作用。猪为敏感动物。该毒素主要污染（），其次是小麦、大麦、大米等粮食作物。
对世界上30多个国家和地区进行了真菌毒素危害性的调查发现，排在第一位的是玉米赤霉烯酮。
镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（）A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、伏马菌素E、雪腐镰刀菌烯醇
下列属于硝基咪唑类的是（）。A、甲硝唑B、硝呋烯腙C、呋喃唑酮D、玉米赤霉醇
下列毒素不属于猪饲料中的是（）A、镰刀菌属毒素B、呕吐毒素C、玉米赤霉烯酮D、黄曲霉毒素
GB2761-2011中规定，小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是多少？
在下列镰刀菌毒素中，（）有类雌激素样作用。A、T-2毒素B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、伏马菌素
引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）A、T-2毒素B、伏马菌素C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇D、玉米赤霉烯酮
属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）A、T-2毒素B、丁烯酸内酯C、玉米赤霉烯酮D、伏马菌素
玉米赤霉烯酮主要引起（）。A、类雌激素样作用B、肝脏毒性C、肾脏毒性D、血液毒性E、以上都不是
目前酶标仪检测的项目主要是哪几项（）。A、玉米赤霉烯酮B、伊维菌素C、磺胺二甲基嘧啶D、链霉素
多选题镰刀菌毒素包括（）A单端孢霉烯族化合物B玉米赤霉烯酮C丁烯酸内酯D黄曲霉毒素E环氯素
多选题玉米赤霉烯酮定量检测-酶联免疫法不适用的范围（）。A谷物、生乳B巴氏杀菌乳、灭菌乳C巧克力奶D咖啡奶、核桃奶E含乳饮料/乳味饮料、发酵乳
多选题以下属于常见致敏食品的是（）。A牛乳及乳制品、蛋及蛋制品B花生及其制品、豆类及豆制品C谷物及谷制品、鱼类及其制品D甲壳类及其制品、坚果类及其制品
单选题玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。A乳制品B谷物C谷物类样品
单选题玉米赤霉烯酮定量检测作业指导书-酶联免疫法为半定量检测，检测范围是（）。A0.120-10ng/mLB0.125-10ng/MlC0.125-100ng/Ml