联系客服
注册
登录
51题库考试学习网
51tk.com
首页
问答
酿酒师
搜题目
析黄酒醪的酸败原因及如何防止。
析黄酒醪的酸败原因及如何防止。
查看答案
相关考题:
甲烷蒸气转化过程中如何防止析碳?
查看答案
析风机前吸力减小、机后压力增大的原因及如何调节?
查看答案
因为黄酒的酒精度数较低,若保存不当,所含酵素易发生酸败。( ) 此题为判断题(对,错)。
查看答案
引起空气壁温度差的原因及危害?如何防止?
查看答案
什么叫咬边?有何危害及如何处理?产生原因及如何防止?
查看答案
黄酒醪发生酸败的原因?有怎样的现象?如何预防?
查看答案
油脂酸败包括哪些过程?如何防止酸败?
查看答案
氧化脂肪对鱼虾带来什么危害?如何防止油脂的氧化酸败?
查看答案
黄酒的褐变及防止和减慢褐变现象的措施
查看答案
简述黄酒醪发酵的主要特点。
查看答案
黄酒发酵醪酸败的表现?
查看答案
阐述引起油脂酸败的原因,类型及影响。
查看答案
如何防止蔗糖晶析?
查看答案
问答题黄酒醪发生酸败的原因?有怎样的现象?如何预防?
查看答案
问答题黄酒发酵醪酸败的表现?
查看答案
问答题黄酒的褐变及防止和减慢褐变现象的措施
查看答案
问答题什么是析碳现象?析碳反应有哪些?析碳有何危害?如何防止析碳?发生析碳后应如何处理?
查看答案
问答题黄酒醪发酵的特点有哪些?
查看答案
问答题试论述黄酒发酵醪的几种表现形式?
查看答案
问答题阐述引起油脂酸败的原因,类型及影响。
查看答案
问答题简述黄酒醪发酵的主要特点。
查看答案
问答题何谓酸价与酸败,它们之间有何关系?如何防止饲料酸败?
查看答案
问答题控制黄酒发酵醪酸败的措施有哪些?
查看答案
问答题甲烷蒸气转化过程中如何防止析碳?
查看答案
单选题下列不属于黄酒醪发酵特点的是()。A开放发酵B糖化发酵并行C高浓度发酵D高温短时发酵
查看答案
问答题析黄酒醪的酸败原因及如何防止。
查看答案
问答题氧化脂肪对鱼虾带来什么危害?如何防止油脂的氧化酸败?
查看答案
热门标签
银行金融业务考试
己二酸生产操作工
“学习贯彻习近平总书记在北京考察新冠肺炎防控科研攻关工作时的讲话精神”专项答题
麻醉主治医师
环境监察岗位考试
职业卫生(医学高级)
连锁企业品类管理
核医学相关专业知识
藏族文学史
节水型社会知识竞赛
创业咨询师
其他科室
外语教学心理学
外墙保温工程技术规程
安徽住院医师预防医学科
航空票务知识考试
执业兽医
银行招聘考试(综合知识)
临床医学检验技术(师)
内科护理主管护师(中级)