论述葡萄酒香气的分类
论述葡萄酒香气的分类
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以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味
根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。A、根据葡萄酒的酒精度特点分类，根据风险因素分类B、根据葡萄酒的糖度特点分类，根据工艺因素分类C、根据葡萄酒的口味特点分类，根据口味因素分类D、根据葡萄酒的产品特点分类，根据自然因素分类
酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
问答题论述葡萄酒香气的分类