简述凉菜易引起食物中毒的原因包括哪些

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七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是:()A、易感染上旋毛虫病B、易引起食物中毒C、不易被人体消化D、以上说法都正确

高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A、细菌性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、化学性食物中毒

冷菜易引起食物中毒的原因包括()A、营养丰富B、水分含量高C、与工具、容器和操作人员的手接触机会多D、食用前不再有加热杀灭细菌的机会

以下哪些食物易引起食物中毒()A、织纹螺和河豚鱼B、发芽马铃薯四季豆C、表明色番茄和新鲜黄花菜D、以上食品均易引起食物中毒

易引起食物中毒的自然植物?

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下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒()。A、发芽的马铃薯B、鲜黄花菜C、豆角D、芹菜

凉菜易引起食物中毒的原因包括()A、营养丰富、水分含量高,适合细菌生长繁殖。B、制作后非即时使用。C、与工具、容器和操作人员的手接触机会多,极易受到污染。D、食用前不再有加热杀灭细菌的机会。

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四季豆不可用作凉菜制作,以免引起食物中毒。

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多选题冷菜易引起食物中毒的原因包括()A营养丰富B水分含量高C与工具、容器和操作人员的手接触机会多D食用前不再有加热杀灭细菌的机会

单选题高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A细菌性食物中毒B植物性食物中毒C动物性食物中毒D化学性食物中毒

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判断题四季豆不可用作凉菜制作,以免引起食物中毒。A对B错

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