还原性漂白剂是利用()以达到漂白目的,氧化性漂白剂是利用()达到漂白目的。
过氧乙酸一般做消毒剂，不当使用是（）。A、加热挥发，做空气杀菌剂；B、做漂白剂；C、做催化剂；D、远离还原剂保存。
关于漂白剂，下列说法中正确的是（）A、天然物质不可作为漂白剂使用B、后年我国将实施新的使用卫生标准C、辽宁发生过“毒黄花菜”事件D、已批准使用的漂白剂无须再做检测
从食品漂白剂的作用机理看，漂白剂可以分为（）和（）两大类。
SO2是常见的漂白剂，同属于漂白剂的是（）A、硫磺B、山梨酸钾C、硫酸锌D、姜黄
蚕丝织物漂白时常用的漂白剂有哪些？为什么不宜采用含氯漂白剂？
漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素，使色素或使食品免于褐变的食品添加剂。按其作用方式分为两类：（）漂白剂和（）漂白剂。
还原性漂白剂主要用在什么类型的食品中，其安全性如何？
双步骤染发应先（）A、施加漂白剂B、施加染色剂C、同时施加漂白剂及染色剂D、施加护发剂
Schiff液应如何保存（）A、白色瓶内B、棕色瓶内C、冰箱保存D、室温保存E、37℃
单选题SO2是常见的漂白剂，同属于漂白剂的是（）A硫磺B山梨酸钾C硫酸锌D姜黄
单选题过氧乙酸一般做消毒剂，不当使用是（）。A加热挥发，做空气杀菌剂；B做漂白剂；C做催化剂；D远离还原剂保存。
问答题蚕丝织物漂白时常用的漂白剂有哪些？为什么不宜采用含氯漂白剂？