亚硫酸类化合物漂白剂是通过产生的二氧化硫的还原作用而使食品漂白。
漂白剂的主要成分为(),漂白剂对皮肤粘膜有腐蚀作用,其溶液在胃中与胃酸接触后,可释放出大量的次氯酸。
餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有()。A、膨松剂B、人工合成色素C、漂白剂D、以上都是
从通信信道的构成看,通信系统可以分为()和()两大类。
漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素,使色素或使食品免于褐变的食品添加剂。按其作用方式分为两类:()漂白剂和()漂白剂。
漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素,使色素退色或使食品免于()的食品添加剂。漂白剂可分为()和()。
还原性漂白剂主要用在什么类型的食品中,其安全性如何?
己烷属于().A、食品工业用加工助剂;B、稳定剂和凝固剂;C、水分保持剂;D、漂白剂.
视频素材从扫描的形式上看,可以分为()和()两种类型,从场与场之间的关系看可以分为()和()视频两大类。
漂白剂是指可使食品中的()经化学作用分解转变为(),或()的一类食品添加剂。
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