蛋白质的营养价值主要取决于下列哪类氨基酸的种类、含量和例:()A、结构氨基酸B、必需氨基酸C、修饰氨基酸D、非生蛋白氨基酸
蛋白质的营养价值主要取决于下列哪类氨基酸的种类、含量和例:()
- A、结构氨基酸
- B、必需氨基酸
- C、修饰氨基酸
- D、非生蛋白氨基酸
相关考题:
描述氨基酸模式的概念不正确的是( )。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较
蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量S 蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.必需氨基酸数量、种类及比例
蛋白质生物学价值的高低主要取决于()。A、各种氨基酸的含量与比值B、各种必需与非必需氨基酸的含量与比值C、各种必需氨基酸的含量与比值D、各种非必需氨基酸的含量与比值E、限制氨基酸的含量与比值
单选题蛋白质营养价值的高低主要取决于()A氨基酸的种类B必需氨基酸的种类C必需氨基酸的数量D氨基酸的数量E必需氨基酸的种类、数量及比例