下入生饺,煮至浮起,从锅边浇入冷水()勺止沸,再沸时用漏勺捞起水饺,盛碗。A、4B、3C、2D、1

下入生饺,煮至浮起,从锅边浇入冷水()勺止沸,再沸时用漏勺捞起水饺,盛碗。

  • A、4
  • B、3
  • C、2
  • D、1

相关考题:

一般药的煎煮,应选择A.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮30分钟,第二煎于沸后文火煮25分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮40分钟,第二煎于沸后文火煮20分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮20分钟,第二煎于沸后文火煮15分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮60分钟,第二煎于沸后文火煮50分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮80分钟,第二煎于沸后文火煮30分钟解表药的煎煮,应选择A.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮30分钟,第二煎于沸后文火煮25分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮40分钟,第二煎于沸后文火煮20分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮20分钟,第二煎于沸后文火煮15分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮60分钟,第二煎于沸后文火煮50分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮80分钟,第二煎于沸后文火煮30分钟滋补药的煎煮,应选择A.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮30分钟,第二煎于沸后文火煮25分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮40分钟,第二煎于沸后文火煮20分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮20分钟,第二煎于沸后文火煮15分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮60分钟,第二煎于沸后文火煮50分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮80分钟,第二煎于沸后文火煮30分钟请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

捕捉、呛死、入沸水或沸盐水中煮至身能挺直竖立、背面有抽沟的药材是A、地龙B、水蛭C、全蝎D、斑蝥E、蜈蚣

煮制元宵时,煮锅内加水上火烧开,放入元宵生坯,用(),数次加入少量冷水。 A.手勺背不断搅动B.手勺背快速搅动C.铲子快速揽动D.手勺背轻轻推动

用试饼法测定水泥安定性时,沸煮前若观察到制作的试饼表面有翘曲,则应该继续进行沸煮。()

用雷氏夹法测定水泥安定性时,沸煮箱中的水位必须要保证在整个沸煮过程中都能没过试件。()

A.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮30分钟,第二煎于沸后文火煮25分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮40分钟,第二煎于沸后文火煮20分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮20分钟,第二煎于沸后文火煮15分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮60分钟,第二煎于沸后文火煮50分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮80分钟,第二煎于沸后文火煮30分钟一般药的煎煮,应选择( )

A.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮30分钟,第二煎于沸后文火煮25分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮40分钟,第二煎于沸后文火煮20分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮20分钟,第二煎于沸后文火煮15分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮60分钟,第二煎于沸后文火煮50分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后文火煮80分钟,第二煎于沸后文火煮30分钟滋补药的煎煮,应选择( )

A.煎煮中药时第一煎于沸后煮20分钟,第二煎于沸后煮15分钟B.煎煮中药时第一煎于沸后煮30分钟,第二煎于沸后煮25分钟C.煎煮中药时第一煎于沸后煮60分钟,第二煎于沸后煮50分钟D.煎煮中药时第一煎于沸后煮80分钟,第二煎于沸后煮30分钟E.煎煮中药时第一煎于沸后煮40分钟,第二煎于沸后煮20分钟解表药( )

冷水加工法是将原料直接放入冷水中(),再捞出备用。A、浸泡B、冲洗干净C、加热至沸D、加热至其成熟

将原料直接放入冷水中加热至沸,捞出再晾凉备用是()A、冷水加工法B、沸水加工法C、温煮加工法D、焖制加工法

将原料直接放入冷水中加热至沸,捞出在晾凉备用的是()。A、冷水加工法B、沸水加工法C、温煮加工法D、焖制加工法

一般情况下,煮粥是用急火煎沸,慢火煮至成粥的办法。

水泥试饼放入湿气养护箱养护24±2h,然后在沸煮箱中煮沸()。A、3h±5min加热至沸、恒沸30±5minB、30±5min加热至沸、恒沸3h±5minC、30±5min加热至沸、恒沸30±5minD、3h±5min加热至沸、恒沸3h±5min

炟干面饼时,把干面饼放在()水中边滚边用筷子搅散,捞起沥干水分,摊开放置。A、沸B、汤C、清D、油

一般冷水加工法是将原料直接放入冷水中(),再捞出备用。A、浸泡B、冲洗干净C、加热至沸D、加热至其成熟

煮制生菜肉馅水饺时,应沸水下锅,并保持水面沸而不腾,以免()。A、粘锅B、破裂C、露馅D、夹生

煮制点心时,当遇到水过沸,则要适当加入()调节水温,使水锅中的水保持“沸而不腾”。A、沸水B、热水C、温水D、冷水

水泥安定性试件成型24小时后,置于沸煮箱内,加热至沸,再连续沸煮()。A、3小时B、8小时C、4小时

青铅接口时,青铅浇入承插接口深度是承插口深度的()。A、1/4B、1/3C、1/2D、2/3

安定性试验沸煮箱内的水加热至沸并恒沸()。A、180±10minB、180±5minC、180±3minD、180±1min

水泥安定性检验沸煮时,先把水烧至沸腾状态衙再将试件放入沸煮箱内,并保持沸煮3h以上。

大检修时,用LS从塔底通入,从塔顶UC阀放空,约进行48小时,可与水洗同时进行,这是()的操作。A、10-C-202塔底再沸器清焦B、10-C-203煮塔C、10-C-203排黄油D、10-E-212物料侧排水

判断题一般情况下,煮粥是用急火煎沸,慢火煮至成粥的办法。A对B错

单选题水泥安定性试件成型24小时后,置于沸煮箱内,加热至沸,再连续沸煮()。A3小时B8小时C4小时

单选题安定性试验沸煮箱内的水加热至沸并恒沸()。A180±10minB180±5minC180±3minD180±1min

单选题下入生饺,煮至浮起,从锅边浇入冷水()勺止沸,再沸时用漏勺捞起水饺,盛碗。A4B3C2D1

判断题水泥安定性检验沸煮时,先把水烧至沸腾状态衙再将试件放入沸煮箱内,并保持沸煮3h以上。A对B错