以食用为目的美化筵席菜点是烹饪美学的主要()。A、手段B、方法C、特点D、目的
烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。()
中国当代美学家对于美学研究的对象有哪四种不同的看法?
烹饪当是以人类的烹饪活动为研究对象,以烹饪活动各要素及其相互关系,烹饪活动中的运行规律及其原理为研究范畴的学科。
美学以()为主要研究对象,并通过它来研究人对现实的审美关系,进而研究各种审美对象、美感经验、审美意识、审美范畴和美学思想。A、色彩B、艺术C、形体D、美感
美学研究的对象有()。A、艺术B、审美意识C、审美范畴D、美学思想
烹饪美学的特点是具有(),横向性,交叉性和综合性的特点。
烹饪学的学科体系是由()等一些基本学科构成。A、烹饪史学B、烹饪化学C、烹饪美学D、烹饪原料学E、烹饪社会学F、烹饪工艺学
烹饪美学是研究人与饮食烹饪质检审美和()关系的一门学科。
烹饪学是以人类的()为研究对象的学科。A、生产活动B、饮食活动C、烹饪活动D、烹调活动
烹饪美学具有()的特点。A、运用性B、横向性C、交叉性D、综合性
美学研究的对象是什么,为什么艺术是美学的研究的对象?
烹饪化学是()的重要基础。A、原料学B、营养卫生学C、烹饪工艺学D、物理学E、烹饪美学F、烹饪史学
多选题美学研究的对象有()。A艺术B审美意识C审美范畴D美学思想
问答题简述我国当代美学界对美学研究对象的几种观点。
问答题简述美学史上对美学研究对象的几种代表性看法。
问答题美学研究的对象是什么,为什么艺术是美学的研究的对象?
填空题()认为“美学对象就是研究美”,()认为“美学对象是研究美的艺术”,()“美是生活”,现代审美心理学派则强调美学要研究美感经验