无味可可粉一般多用于撒在点心表面作为装饰。() 此题为判断题(对,错)。
无味可可粉一般多用于撒在点心表面作为装饰。()
此题为判断题(对,错)。
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在西式甜点制作及装饰时,经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、( )及各式甜汁等。A.杏仁面B.果酱C.糖浆D.鲜水果丁
此题为判断题(对,错)。