食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。
蔬菜按农业生物学分类有()。 A、根菜类、白菜类B、茎菜类、白菜类C、根菜类、叶菜类D、茎菜类、叶菜类
按照农业生物学分类法，以下属于根菜类的蔬菜有（）A、马铃薯B、胡萝卜C、大蒜D、莲藕
根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
蔬菜根据农业生物学分类，下面属于根菜类的是（）。A、大白菜B、大蒜C、萝卜D、番茄
根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。A、遗传特性B、果菜类C、环境条件D、叶菜类
对蔬菜的种类或品种以及稀特蔬菜的认识？蔬菜按产品器官分类分成5种。
根菜类的蔬菜指（）。A、以茎为产品B、以肉质根为产品C、以须根为产品D、以花为产品
蔬菜中无机盐的含量是以（）最多。A、茎菜类B、根菜类C、花菜类D、叶菜
蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、（）叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类。A、地下茎类B、地上茎类C、茎菜类D、根状茎类
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。
含矿物质较多的蔬菜是（）。A、根菜类B、叶菜类C、干菜类D、鲜菜类
按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）A、叶菜类B、茎菜类C、果菜类D、根菜类
西红柿属于（）蔬菜类。A、根菜B、叶菜C、果菜D、花菜
蔬菜按产品器官分类，分为（）、（）、（）、（）、（）。
食用器官分类法可将所有蔬菜划分为根菜类、茎菜类、叶菜类，花菜类、果菜类五大类。其中最大两个大类是（）A、叶菜类、茎菜类B、根菜类、茎菜类C、茎菜类、花菜类D、叶菜类、果菜类
蔬菜按食用部位分类有（）。A、叶菜类B、食用菌C、茄果类D、薯芋类
单选题有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）A根菜类 叶菜类 果菜类B根菜类 果菜类 叶菜类C叶菜类 根菜类 果菜类D叶菜类 果菜类 根菜类
填空题根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
问答题蔬菜按产品器官分为哪五大类？各举出蔬菜2－3种。
单选题按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）。A叶菜类B茎菜类C果菜类D根菜类
单选题蔬菜中耐藏性最强的是（）。A果菜类B叶菜类C根菜类、茎菜类D花菜类