水质指标按其性质可分为()。A.物理指标B.物理化学指标C.化学指标D.微生物学指标
食品检验中不得复检的指标是（）A、感官指标B、理化指标C、微生物指标D、农药残留
原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的质地、重量、黏度、弹性等。 A.感观指标B.理化指标C.生物指标D.营养指标
原料品质鉴定的( )主要包括对人体有害的微生物和细菌的影响,虫类的影响,如虫蛀、虫咬等。 A.感观指标B.理化指标C.生物指标D.营养指标
GB9679－1988,为强制性的国家卫生标准,分为感官指标和( ). A、生理指标B、生化指标C、理化指标D、化学指标
茶叶按()进行分级。 A.主要成分含量指标B.微生物指标C.感官质量指标D.理化指标
HACCP系统控制指标可以分为A．感官指标B．物理指标C．化学指标D．销售指标E．微生物指标
富含蛋白质的食品腐败变质最灵敏的鉴别指标是（ ）。A.物理指标B.化学指标C.感官指标D.微生物指标
食品腐败变质的鉴定指标包括了（ ）。A.感官指标B.微生物指标C.化学指标D.物理指标E.放射性指标
净水器卫生安全性评价浸泡水水质卫生指标包括A.感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和放射性指标B.感官性状指标、毒理学指标、微生物指标和放射性指标C.感官性状指标、一般化学指标、微生物指标和放射性指标D.感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和微生物指标E.一般化学指标、毒理学指标、微生物指标和放射性指标
我国饮用水监测指标包括A.微生物学指标B.水的感官性状C.一般化学性指标D.放射性指标E.毒理学指标
综合指标是反映具体时空状态下的社会经济现象的综合数量性质和特征的指标，可以分为（ ）。A.绝对指标 B.相对指标 C.统一指标 D.平均指标 E.变异指标
蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为( )A.感官指标B.物理指标C.化学指标D.微生物指标E.放射性指标
理化指标、（）指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。
我国食品卫生标准的内容可以分为（）、理化指标和微生物指标3个部分。A、质量指标B、卫生指标C、感官指标D、整齐度
食品卫生标准无需规定的内容（）A、感官指标B、理化指标C、微生物指标D、营养成分含量标准
我国食品卫生标准是国家授权卫生部统一制定的，它的内容可以分为感官指标、（）、（）。A、感性指标B、理化指标C、微生物指标D、原料指标
食品质量安全指标不包括（）A、微生物指标B、理化指标C、感官指标、标签标识D、卫生指标
国家制定的食品卫生标准有感官指标、（）、理化指标。
茶叶按（）进行分级。A、感官质量指标B、理化指标C、微生物指标D、主要成分含量指标
HACCP系统控制指标可以分为（）。A、感官指标B、物理指标C、化学指标D、销售指标E、微生物指标
罐头内容物检验的指标包括（）。A、感官指标B、理化指标C、微生物指标D、净重量指标
在食品卫生标准时，有（）A、感官指标B、微生物指标C、理化指标D、营养指标
微生物指标、（）指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。
多选题HACCP系统控制指标可以分为（）。A感官指标B物理指标C化学指标D销售指标E微生物指标
单选题罐头内容物检验的指标包括（）。A感官指标B理化指标C微生物指标D净重量指标