牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。 （ ）
牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。 （ ）
相关考题：
在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是( )。A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素DB.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素DC.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素ED.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E
1、叶菜类是（）、维生素B2、维生素C、矿物质及膳食纤维的良好来源。A．胡萝卜素B．叶绿素C．维生素AD．维生素E