单选题下列名菜属于粤菜的是( )。A梅干菜焖肉B香芋扣肉C荔枝肉D吉首酸肉

单选题
下列名菜属于粤菜的是(    )。
A

梅干菜焖肉

B

香芋扣肉

C

荔枝肉

D

吉首酸肉


参考解析

解析:

相关考题:

盐鸡是( )的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜

以下不属于粤菜名菜的是()A、龙虎斗B、炒鲜奶C、家常海参D、盐焗鸡

剁椒鱼头是哪一菜系的名菜()A、鲁菜B、粤菜C、湘菜D、川菜

苏菜名菜松鼠鳜鱼经粤人改造而形成的粤菜名菜是()。

中国的四大名菜为()。A、鲁菜B、川菜C、湘菜D、淮扬E、粤菜

鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。

脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。

以下属于粤菜代表名菜的是()。A、东江盐焗鸡B、东坡肉C、宫保鸡丁D、鸳鸯火锅

“清炖蟹粉狮子头”、“鸡汤煮干丝”、“水晶肴肉”都是()的著名菜肴。A、川菜B、淮扬菜C、粤菜D、鲁菜

宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()A、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜B、川菜、苏菜、粤菜、闽菜C、川菜、鲁菜、粤菜、浙菜D、川菜、苏菜、粤菜、浙菜

烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?

川菜的代表性名菜之一是()A、松鼠鳜鱼(淮扬菜)B、油爆双脆(鲁菜)C、金龙脆皮乳猪(粤菜)D、樟茶鸭子(川菜)

沛公狗肉属于()的代表名菜。A、鲁菜B、淮扬菜C、粤菜D、徽菜

佛跳墙是()中的名菜。A、鲁菜B、浙菜C、粤菜D、闽菜

判断题脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。A对B错

多选题中国名菜“佛跳墙”属于(  )。A粤菜B徽菜C浙菜D闽菜

多选题我国著名四大名菜是()A京菜B苏菜C粤菜D湘菜E川菜

判断题鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。A对B错

单选题沛公狗肉属于()的代表名菜。A鲁菜B淮扬菜C粤菜D徽菜

填空题苏菜名菜松鼠鳜鱼经粤人改造而形成的粤菜名菜是()。

单选题“片皮乳猪”、“东江盐鸡”、“满坛香”是()的著名菜肴。A川菜B闽菜C湘菜D粤菜

问答题烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?

多选题以下代表粤菜的名菜是(  )。A德州鸡B脆皮乳猪C三套鸭D佛跳墙

多选题下列名菜属于粤菜的有()。A三蛇龙虎会B橘汁加吉鱼C火腿炖甲鱼D脆皮乳猪

单选题以下属于粤菜代表名菜的是()。A东江盐焗鸡B东坡肉C宫保鸡丁D鸳鸯火锅

单选题佛跳墙是()中的名菜。A鲁菜B浙菜C粤菜D闽菜

单选题宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()A川菜、鲁菜、粤菜、闽菜B川菜、苏菜、粤菜、闽菜C川菜、鲁菜、粤菜、浙菜D川菜、苏菜、粤菜、浙菜

单选题下列名菜属于粤菜的是( )。A梅干菜焖肉B香芋扣肉C荔枝肉D吉首酸肉