中和1g油中酸性组分所需要的氢氧化钾的毫克数称为油的酸价。
中和1g油中酸性组分所需要的氢氧化钾的毫克数称为油的酸价。
相关考题：
滑油的总碱值表示()氢氧化钾毫克数,适当的碱性储备,能有效地()。 A、中和1g滑油中的酸所需要的/防止钠对机件的腐蚀B、lg滑油中所含碱性物质相当于/防止酸对机件的腐蚀C、中和1g滑油中的酸所需要的/防止酸对机件的腐蚀D、lg滑油中所含碱性物质相当于/保持较好的边界润滑性能
挥发油的酸值是指A．水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数B．中和1g挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数C．皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D．皂化值与酯值之和E．挥发油中酚类成分的含量指标
挥发油的酸值是指A.中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数B.水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数C.皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D.皂化值与酯值之和E.挥发油中酚类成分的含量指标
单选题植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为（）A皂化值B酸价C过氧化值D氧化值E脂肪酸含量