下列关于氨基酸的叙述中,正确的有()。A、中性氨基酸的等电点小于7B、酸性氨基酸的等电点小于7C、碱性氨基酸的等电点大于7D、所有氨基酸的等电点都等于7
下列关于氨基酸的叙述中,正确的有()。
- A、中性氨基酸的等电点小于7
- B、酸性氨基酸的等电点小于7
- C、碱性氨基酸的等电点大于7
- D、所有氨基酸的等电点都等于7
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下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单,主要由碳,氢,氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类:必须氨基酸,非必须氨基酸
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水,形成真溶液
关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象S 关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象C.局部主链的空间构象D.亚基间相对的空间位置E.每一原子的相对空间位置
下列关于氨基酸叙述正确的有()。 A.是组成蛋白质的基本单位B.是分子中具有氨基和羟基的一类化合物,具有共同的基本结构C.是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代的化合物D.组成蛋白质的氨基酸有30多种,但绝大多数的蛋白质只由30种氨基酸组成E.在营养学上分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸
下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。A、蛋类的蛋白质含量在12%左右B、蛋清中的蛋白质高于蛋黄C、蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D、蛋类的生物价达94E、蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高
关于氨基酸的叙述,下列哪些是正确的?()A、组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸B、亮氨酸的非极性比丙氨酸强C、半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用D、氨基酸是一种两性电解质E、所有氨基酸与茚三酮反应显紫色
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是()A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水,形成真溶液
下列关于生物体内氨基酸的叙述,错误的是()A、构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB、人体内的氨基酸均是在人体细胞内合成的C、氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素D、氨基酸的R基中可以有氨基和羧基
多选题下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是( )。A适用于混合食物的蛋白质的评价B明确哪种氨基酸是限制氨基酸C适用于单一食物蛋白质的评价D可以评价食物蛋白质的营养价值E只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足
单选题下列关于生物体内氨基酸的叙述,错误的是()A构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB人体内的氨基酸均是在人体细胞内合成的C氨基酸的代谢终产物是水、二氧化碳和尿素D氨基酸的R基中可以有氨基和羧基
多选题下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。A蛋类的蛋白质含量在12%左右B蛋清中的蛋白质高于蛋黄C蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近D蛋类的生物价达94E蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高
单选题下列有关密码的叙述不正确的是( )。A有终止密码和起始密码B密码无标点符号C密码有简并性D密码有通用性E蛋白质中的氨基酸均有相应密码