问答题餐饮企业的原料采购工作应该遵循怎样的程序?

问答题
餐饮企业的原料采购工作应该遵循怎样的程序?

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餐饮企业收到供应商的原料时,如果经检验符合合同所规定的的标准,立即付清全部货款的采购方式是() A代销式采购B买断式采购C订单式采购D招标式采购

小型餐饮企业一般会选择永续盘存法控制干货原料采购数量。() 此题为判断题(对,错)。

生料成本核算程序为:______→拆卸毛料→称量生料质量→确定下脚料和废弃料价值→计算生料单位成本。 A.计算原料采购总价B.确定原料采购程序C.计算原料采购数量D.计算原料采购种类

生料成本的核算程序为( )→拆卸毛料→称量生料重量→确定下脚料和废弃料价值→计算生料单位成本。A.计算原料采购总价B.确定原料采购程序C.计算原料采购数量D.计算原料采购种类

预测应该遵循一定的程序和步骤以使工作有序化、统筹规划和协作。采购预测的过程大致包含以下()的步骤。A、确定预测目标B、搜集资料C、选择预测方法D、验证预测模型

企业年检应当遵循怎样的程序?

豆腐乳大豆原料应该怎样选择?

色拉油的生产中原料应该怎样选择?

下列叙述中属于餐饮企业人力资源管理的工作任务是()A、做好企业经营计划B、参与生产原料采购管理C、餐饮企业员工的招聘与录用D、企业经营成本控制

食品原料采购程序是什么?

土地利用预测应遵循怎样的工作程序?

与消费者个人采购行为相比,对机构采购特征的说法以下说法不正确的是()。A、机构采购大多数具有事前的计划和预算B、机构采购一般不需遵循相关决策程序C、机构采购需要遵循一定的决策程序D、会展产品和服务的采购工作由专门的部门来完成

只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是()A、联合协作采购B、成本加价采购C、市场招标采购D、公开市场采购

餐饮企业营销计划制定的程序是怎样的?

餐饮企业的原料采购有五个具体目标,不属于采购目标的选项是()A、签订适当合同B、获得适当数量C、选择适当价格D、购买适当物品

信贷产品的开发应该遵循怎样的原则?

餐饮企业采购目标主要有()A、取得合格适用的生产原料B、取得最低的价格C、及时获得原料D、采购渠道畅通

政府采购程序是怎样的?

简述政府采购应该遵循的原则。

如果你是一位称职的酒店验收人员,你认为应该怎样做好食品原料的验收工作?

餐饮企业采购部门的主要工作任务是()。A、符合采购规格标准B、提供优质优价原料C、严格入库管理制度D、储备数量合适原料

餐饮企业的原料采购工作应该遵循怎样的程序?

旅行社采购人员应该怎样处理集中采购与分散采购的关系?

集中采购应该遵循哪些原则?

生料成本的核算程序为()→拆卸毛料→称量生料重量→确定下脚料和废弃料价值→计算生料单位成本。A、计算原料采购总价;B、确定原料采购程序C、计算原料采购数量;D、计算原料采购种类

多选题餐饮企业采购目标主要有()A取得合格适用的生产原料B取得最低的价格C及时获得原料D采购渠道畅通

问答题土地利用预测应遵循怎样的工作程序?