()茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。 A、黑茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶
杀青是形成黄茶、黑茶品质特征的基础。( ) 此题为判断题(对，错)。
“云雾山中出好茶”,说的是哪种名茶()。 A、普洱茶B、黑茶C、龙井茶D、花茶
形成黑茶品质特征的关键性工序（）A、杀青B、揉捻C、渥堆D、干燥
下列哪些属于黑茶（）A、龙井B、碧螺春C、湖南黑茶，安化黑茶D、祁红，闽红水仙，大红
因产区和工艺的差异，黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔（）茶。
鲜叶是（）的，经不同工艺，可制出红、绿、青、黑、黄、白不同的茶类。
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、清查、黑茶、黄茶和白茶六大类，请说出太湖碧螺春、铁观音及湖南君山银针分别属于哪一种茶？
按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶
武夷岩茶品种很多，品种特征各异，请你说出水仙茶的特征。
单选题下列哪些属于黑茶（）A龙井B碧螺春C湖南黑茶，安化黑茶D祁红，闽红水仙，大红