茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶
滇青是（）中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。A、青茶B、绿茶C、红茶D、普洱茶
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
制茶变革时期：宋朝至元朝，蒸青团茶改为蒸青散茶，再改进位（）散茶。
因产区和工艺的差异，黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔（）茶。
珠茶属于（）。A、炒青茶B、烘青茶C、晒青茶D、蒸青茶
鲜叶是（）的，经不同工艺，可制出红、绿、青、黑、黄、白不同的茶类。
闽南青茶的主要代表是（），闽北青茶的主要代表是（）除福建外我国青茶较好的省份还有台湾和广东
形成青茶品质特征的关键工序是（）。A、萎凋B、做青C、发酵D、包揉E、烘干
按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶
武夷岩茶品种很多，品种特征各异，请你说出水仙茶的特征。
（）是青茶制造特有工序，是形成青茶品质最关键工序，是奠定青茶香气和滋味的基础。
单选题滇青是（）中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
填空题因产区和工艺的差异，黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔（）茶。