金酒是英文“Cin”的译音，即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮，酒度在()左右。A、20°B、30°C、40°D、50°
绍兴加饭酒，又称花雕酒、绍兴老酒，古称山阴甜酒、越酒。（ ）
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A、雪利酒、威士忌、白酒B、白兰地、威士忌、金酒C、白兰地、金酒、白酒D、白酒、利口酒、金酒
金酒人们习惯上称它为（）酒。A、黄金液酒B、杜松子酒C、金樽酒D、金阳酒
下列只适宜做净饮的酒是（）。A、伏特加B、朗姆酒C、荷兰金酒D、干金酒
下列属于酿制酒的是（）。A、朗姆酒B、金酒C、香槟酒D、雪利酒
以下（）是利口酒。A、甘露咖啡酒B、百利甜酒C、香槟酒D、金酒
以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种，下列（）属于金酒鸡尾酒。A、曼哈顿B、蓝山C、亚历山大D、红粉佳人
开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。A、味美思酒B、茴香酒C、比特酒D、波特酒
金酒的分类（）A、伦敦干金酒B、荷兰金酒C、伏特加酒D、朗姆酒
比特酒也称（）。A、利口酒B、甜食酒C、强化酒D、必打士
金酒又称（）。A、强化酒B、利口酒C、杜松子酒D、甜食酒
（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。A、英国金酒B、荷兰金酒C、威士忌酒D、白兰地酒
金酒分为（）。A、荷兰金酒B、美式金酒C、英式干金酒D、果味金酒
VERMOUTH（味美思）的主要原料是以（）酒为基酒制作的。A、葡萄酒B、金酒C、朗姆酒D、比特酒
根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。
餐后酒通常选用：（）A、甜食酒B、白兰地C、利口酒D、鸡尾酒E、金万利酒
鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
单选题以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种，下列（）属于金酒鸡尾酒。A曼哈顿B蓝山C亚历山大D红粉佳人
单选题（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。A英国金酒B荷兰金酒C威士忌酒D白兰地酒
单选题比特酒也称（）。A利口酒B甜食酒C强化酒D必打士
多选题金酒的分类（）A伦敦干金酒B荷兰金酒C伏特加酒D朗姆酒
多选题开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。A味美思酒B茴香酒C比特酒D波特酒
单选题下列只适宜做净饮的酒是（）。A伏特加B朗姆酒C荷兰金酒D干金酒
单选题金酒又称（）。A强化酒B利口酒C杜松子酒D甜食酒