单选题与精白米比较,(  )保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。A九五米B八五米C九二米D八一米E糯米

单选题
与精白米比较,(  )保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A

九五米

B

八五米

C

九二米

D

八一米

E

糯米


参考解析

解析:
“九五米”“八五粉”与精白米和精白面比较,保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,在预防营养缺乏病方面起到良好的效果。

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加工精白米面时损失最多的营养素是A.粗蛋白B.租B旨肪C.纤维素D.维生素EE.维生素B族和矿物质

与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。 A、九五米B、九二米C、八五米D、八一米

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与精白米比较,( )保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

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