问答题星级访查规范送餐服务对房内用膳菜单菜式有何要求?
问答题
星级访查规范送餐服务对房内用膳菜单菜式有何要求?
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相关考题:
若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。A、通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车B、将餐具、餐车撤出放在客房门口C、将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回D、将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回
送餐服务是高星级饭店服务个性化的体现,一般应做到()。A、菜单印制精美,放置方便B、四星级饭店16小时的要求是指点餐时间C、送餐工具规范实用,维护保养良好,具有保温、防尘功能D、服务流程规范、及时准确,服务到位E、菜品符合要求,餐具搭配适宜
若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。A、通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车B、将餐具、餐车撤出放在客房门口C、将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回D、将餐具、餐车撤出,通知送餐员前来取回
多选题送餐服务是高星级饭店服务个性化的体现,一般应做到()。A菜单印制精美,放置方便B四星级饭店16小时的要求是指点餐时间C送餐工具规范实用,维护保养良好,具有保温、防尘功能D服务流程规范、及时准确,服务到位E菜品符合要求,餐具搭配适宜
单选题若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。A通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车B将餐具、餐车撤出放在客房门口C将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回D将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回
多选题根据《星级饭店访查规范》,对星级饭店进行访查,实行打分的方式,重点是( )核心产品。A前厅B服务质量C客房D旅客满意程度E餐饮