填空题氨基酸是两性电解质,当氨基酸所处环境的pH大于pI时,氨基酸分子带(),pH小于pI时,氨基酸带(),pH等于pI时,氨基酸所带(),此时溶解度()。
填空题
氨基酸是两性电解质,当氨基酸所处环境的pH大于pI时,氨基酸分子带(),pH小于pI时,氨基酸带(),pH等于pI时,氨基酸所带(),此时溶解度()。
参考解析
解析:
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有一蛋白质水解产物在pH6.0时,用阳离子交换剂层析时,一个被洗脱下来的氨基酸是:() A、Val(pI5.96)B、Asp(pI2.77)C、Lys(pI9.74)D、Arg(pI10.76)E、Tyr(pI5.66)
当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以()离子形成存在;当pH>pI时,氨基酸带()电荷。氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被碱滴定,丙氨酸的PKa-cooH=2.34,PKa-+NH3=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。(pI:等电点)
单选题把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中,得到了pH6.0的溶液,问此氨基酸的pI值一定是()。A大于6.0B小于6.0C等于6.0D无法判断