单选题下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）。A应该供给航天员高蛋白质膳食B膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜C碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供D为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化E禁止补铁
单选题
下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）。
A
应该供给航天员高蛋白质膳食
B
膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C
碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D
为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E
禁止补铁
参考解析
解析：
高蛋白质摄入会增加钙的丢失，故不提倡给航天员高蛋白膳食；因为航天飞行时机体红细胞生成作用下降，血清铁蛋白浓度升高，故应禁止补铁。
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单选题有关肠外营养的说法，下列说法错误的是（）A中心静脉营养也称完全肠外营养，周围静脉营养也叫部分肠外营养B肠外营养支持包括中心静脉营养和周围静脉营养；C胃肠道功能正常的病人不适合选用肠外营养；D脂肪代谢紊乱、动脉硬化、肝硬化、血小板减少的病人慎用脂肪乳
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