粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。
粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。
相关考题:
(1)A不溶于水,又不溶于酸.A是__________.(2)B不溶于水,能溶于酸又能溶于NaOH溶液.B是__________.(3)C不溶于水,溶于盐酸并放出能使酸性KMn04溶液褪色的无色气体.C是__________.(4)D溶于水,和盐酸作用放出无色气体,此气体使石灰水浑浊,但不能使KMn04溶液褪色.D是__________.(5)E溶于水,水溶液显酸性,滴入NaOH溶液时有白色沉淀.E是__________.(6)F不溶于水,棕褐色,溶于酸所得溶液与SCN-反应呈血红色.F是__________.
关于热原的除去方法叙述错误的是A:注射用的针筒或玻璃容器可以采用高温法B:超滤膜能除去热原C:热原能溶于水,微孔滤膜不能将其除去D:活性炭可以吸附色素与杂质,但不能吸附热原E:反渗透法能除去热原
酸性烧伤之所以对组织损伤相对较轻,是由于A、强酸能使组织蛋白凝固坏死B、酸能溶解脂肪和蛋白质,使细胞分解坏死C、凝固的蛋白质不溶于水,能阻止酸性物质继续向深层渗透D、酸能很快渗透到组织深层和眼内
填空题大多数蛋白质能溶于()生成()溶液,少数蛋白质能溶于稀()中,蛋白质在水中溶解度与所在溶液的()有关,在等电点时,溶解度最小。