影响蛋白质消化率的因素有哪些?

影响蛋白质消化率的因素有哪些?


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饲料的化学成分以粗蛋白质和粗纤维对消化率影响最大,饲料中( )越多,消化率越高;( )越多,则消化率越低。

影响蛋白质降解的因素有哪些。

影响消化率的因素有哪些

影响食物蛋白质消化率的因素包括( )。

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是(  )。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率

蛋白质消化率的评价方法主要包括(  )。A.蛋白质主观消化率B.蛋白质最大消化率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率E.蛋白质最低消化率

蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()A、表观消化率大于真消化率B、表观消化率小于真消化率C、表观消化率等于真消化率D、计算真消化率时不包括粪代谢氮E、计算真消化率时包括尿代谢氮

蛋白质的生物价值是指蛋白质的:()A、生物利用率B、蛋白质含量C、消化率D、表观消化率E、真实消化率

影响蛋白质变性的主要因素有哪些?

影响食物蛋白质消化率的因素不包括()。A、蛋白质来源B、膳食纤维C、蛋白质性质D、多酚类物质E、酶

影响动物消化率的主要因素有()、()、()、()和()等。

储留氮/吸取氮*100%表示()A、蛋白质的表现消化率B、蛋白质的生物学价值C、蛋白质的真消化率D、蛋白质的消化率E、蛋白质的净利用率

蛋白质有机溶剂沉淀的影响因素有哪些?

饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。

影响食物蛋白质消化率的主要因素有()。A、食用者个体差异B、蛋白来源C、烹调方式D、其他膳食因素E、蛋白质性质

影响食物蛋白质消化率的主要因素有()。A、食用者个体差异B、蛋白来源C、烹调方式D、其他膳食因素E、蛋白性质

影响蛋白质的冻结变性的因素有哪些?

影响反胶束萃取蛋白质的主要因素有哪些?

问答题影响反胶束萃取蛋白质的主要因素有哪些?

问答题哪些因素影响食品蛋白质的消化率?

单选题蛋白质的生物价值是指蛋白质的:()A生物利用率B蛋白质含量C消化率D表观消化率E真实消化率

问答题什么是蛋白质的变性?影响蛋白质变性的因素有哪些?

问答题影响蛋白质的冻结变性的因素有哪些?

单选题A 表观蛋白质消化率B 蛋白质生物价C 真蛋白质消化率D 蛋白质功效比值

问答题影响秸秆消化率的因素有哪些

多选题蛋白质消化率的评价方法主要包括(  )。A蛋白质主观消化率B蛋白质最大消化率C蛋白质表观消化率D蛋白质真消化率E蛋白质最低消化率

问答题蛋白质有机溶剂沉淀的影响因素有哪些?