因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用,被不法商贩用于米,面,豆制品等食品中。

因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用,被不法商贩用于米,面,豆制品等食品中。


相关考题:

经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是( )。A、可以使含水量提高从而增重B、让肉质更好C、增加营养D、防腐,使卖相更好看

吊白块是“漂白剂”的俗称。() 此题为判断题(对,错)。

我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。A.甲醛用于乳及乳制品B.硼酸、硼砂,用于肉类防腐、饼干膨松C.吊白块用于食品漂白D.亚硝酸钠,用于肉制品护色

吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用。

食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。A、苯甲酸B、吊白块C、过氧化苯甲酰D、胭脂红

豆腐制作中可以用的食品添加剂有()。A、氯化钙B、明矾C、吊白块D、石膏

我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有()A、低亚硫酸钠B、亚硫酸钠C、硫磺D、焦亚硫酸钠E、吊白块

“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______cdA、引发神经系统疾病B、中风C、致癌D、慢性中毒

下列关于非法添加剂说法正确的有()A、吊白块,不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用B、苏丹红,不法分子添加在辣椒粉等食品内,起着色作用C、硼酸与硼砂,不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用D、工业用甲醛,不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地的作用

我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的()。A、甲醛用于乳及乳制品B、硼酸、硼砂,用于肉类防腐、饼干膨松C、吊白块用于食品漂白D、亚硝酸钠,用于肉制品护色

近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险。

次氯酸盐具有漂白作用,是因为ClO-具有()A、还原性B、氧化性C、氧化还原性

列车有不法小商贩兜售餐饮食品或其它物品,属于()问题。A、红线B、A1C、A2D、B

列车有不法小商贩兜售餐饮食品或其它物品,积分分值为()分。A、1B、2C、3D、6

食品加工添加吊白块是利用其分解产生的()具有增加食品弹性,亚硫酸盐有漂白食品的作用。A、甲醛B、二氧化硫C、亚硫酸盐

不法商贩使用食品添加剂的主要问题是:一是(),二是超范围使用,三是()。

“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。以下病症不是由食用了含有“吊白块”的食品后的诱因()A、引发神经系统疾病B、甲状腺疾病C、致癌D、慢性中毒

漂白软膜具有漂白,改善肤色等作用,适用于中性皮肤、肤色偏黑及有()的皮肤。

多选题“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______cdA引发神经系统疾病B中风C致癌D慢性中毒

判断题因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用,被不法商贩用于米,面,豆制品等食品中。A对B错

单选题列车有不法小商贩兜售餐饮食品或其它物品,属于()问题。A红线BA1CA2DB

单选题列车有不法小商贩兜售餐饮食品或其它物品,积分分值为()分。A1B2C3D6

填空题近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险。

单选题我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的()A甲醛用于乳及乳制品B硼酸、硼砂,用于肉类防腐、饼干膨松C吊白块用于食品漂白D亚硝酸钠,用于肉制品护色

单选题食品加工添加吊白块是利用其分解产生的()具有增加食品弹性,亚硫酸盐有漂白食品的作用。A甲醛B二氧化硫C亚硫酸盐

单选题“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。以下病症不是由食用了含有“吊白块”的食品后的诱因()A引发神经系统疾病B甲状腺疾病C致癌D慢性中毒

单选题不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是()A福尔马林B瘦肉精C苏丹红D吊白块