饭店经营管理应当严格贯彻执行分级领导、分级负责的经营管理责任制,做到职责明确,各司其职,分工不分家。此题为判断题(对,错)。
饭店促销活动是指饭店将有关饭店及其产品的信息,通过一定的手段传递给消费者,促进消费者对饭店产品的了解、偏爱,并引导他们购买,以达到销售的目的。()
下列属于旅游代理商向商务客人推荐饭店时的重要标准的是()A、以往客户对饭店的满意度B、饭店在保证预订方面的声誉C、是否靠近客户的商务目的地D、饭店与旅游代理商的关系
饭店管理的目的是实现饭店的预定目标――取得一定的()。
饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。
商务饭店与度假饭店的最主要区别在于()A、坐落的地点不同B、饭店的规模不同C、饭店的等级不同D、旅游者入住目的不同
饭店控制客房状况的目的是使饭店最大限度地获得()。
与有限服务饭店相比,完全服务饭店的特点是()。A、高度重视饭店功能配置B、高度重视服务项目的完整性C、关注宾客的全面感受与价值体现D、强调饭店环境、氛围与服务的整体协调性
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
填空题饭店控制客房状况的目的是使饭店最大限度地获得()。
多选题饭店分级的目的是()A保护饭店利益B便于行业管理与监督C利于促进饭店业的发展D利于增强员工责任感E有利于提高经济效益
单选题商务饭店与度假饭店的最主要区别在于()A坐落的地点不同B饭店的规模不同C饭店的等级不同D旅游者入住目的不同
填空题饭店管理的目的是实现饭店的预定目标――取得一定的()。
多选题商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比,其主要特点是()A服务对象是一般平民B饭店的使用者为王室、贵族和官宦C饭店实行低价格政策D经营者的目的是为了提高其社会地位E经营者以营利为目的
判断题饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。A对B错