迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单,中餐一桌一份。()

迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单,中餐一桌一份。()


相关考题:

不是礼宾迎宾员的工作职责的是()。 A:迎送宾客B:问讯服务C:安全服务D:客房送餐

迎宾员确认宾客的情况后应左手持菜单,右手示意客人行进方向,并礼貌地说()A、某某先生,里边请!B、某某先生,这边请!C、请!D、请跟我来!

()不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少,都按规定的价格收取每位宾客费用。A、零点菜单B、自助餐菜单C、套餐菜单D、演习菜单

中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。()

迎宾员应主动询问茶馆用茶人数、预订等情况

一般的中餐宴会一桌摆()菜单。A、人手一份B、一桌四份C、每桌一至两份D、一桌六份

中餐宴会厅场地布置,应根据()来进行。A、宾客要求B、季节C、宾主身份D、宴会档次E、宴会性质

中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账

根据宾客的消费过程来分区,中餐厅可分为()A、菜肴制作区B、迎宾区C、休息区D、就餐区E、结账区

中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提,并且服务人员需要提前熟记宴会菜单,下列做法不正确的是()。A、根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具B、根据菜单备足需要更换的餐具数量C、根据菜单准备相搭配的酒水D、根据菜单准备好账单

主人表示可入席时,迎宾员引领宾客入座,并协助拉椅入座。()

中餐零点服务开餐前()分钟,值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置,做好迎宾客的准备。A、3—5B、5—6C、6—8D、5—10

法式服务中,由()服务员为一桌宾客服务。A、1名B、2名C、3名D、4名

中档中餐宴会,1名迎宾服务员要为15~30位客人提供引位、迎送服务。

中档中餐宴会,1名迎宾服务员要为15-30位客人提供引位迎送服务。

残障宾客常见有()种类型,服务员当他们入住饭店时,应根据不同类型残障宾客的需求,给予相应而又特别的关照。A、二B、五C、四D、三

中餐宴会的准备工作充足是保障宴会服务质量的前提,并且服务人员需要提前熟记宴会菜单,下列做法不正确的是()。A、根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具B、根据菜单备足需要更换的餐具数量C、根据菜单准备相搭配的酒水D、根据菜单准备好账单

迎宾员在引领宾客安排座位时,可以掌握“先包厢后大厅,先显眼后隐蔽”的原则。

值台服务员在接受宾客点菜时,身体前倾,在点菜单上清楚记下宾客所点的()A、菜品名B、数量C、台号D、人数E、时间

单选题()不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少,都按规定的价格收取每位宾客费用。A零点菜单B自助餐菜单C套餐菜单D演习菜单

判断题中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。()A对B错

单选题一般的中餐宴会一桌摆()菜单。A人手一份B一桌四份C每桌一至两份D一桌六份

单选题中餐宴会的准备工作充足是保障宴会服务质量的前提,并且服务人员需要提前熟记宴会菜单,下列做法不正确的是()。A根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具B根据菜单备足需要更换的餐具数量C根据菜单准备相搭配的酒水D根据菜单准备好账单

判断题主人表示可入席时,迎宾员引领宾客入座,并协助拉椅入座。()A对B错

多选题根据宾客的消费过程来分区,中餐厅可分为()A菜肴制作区B迎宾区C休息区D就餐区E结账区

多选题值台服务员在接受宾客点菜时,身体前倾,在点菜单上清楚记下宾客所点的()A菜品名B数量C台号D人数E时间

判断题迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单,中餐一桌一份。()A对B错