佛跳墙是哪个省的名菜?

佛跳墙是哪个省的名菜?


相关考题:

以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是()。A、浙菜B、闽菜C、川菜D、湘菜

佛跳墙是()名菜。A、四川B、广东C、福建D、上海

佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜?()A、川菜B、苏菜C、浙菜D、闽菜

以下四道名菜属于全素菜的是()A、童子敬观音B、八仙过海闹罗汉C、佛跳墙D、鼎湖罗汉斋

名菜“佛跳墙”之所以芳香无比,就是因为添加的料酒含有乙醇,加热过程中发生酯化作用。

下面哪道菜是闽菜的代表名菜()A、佛跳墙B、白斩鸡C、葱爆海参D、怪味鸡块

下列属于四川名菜的有()。A、麻婆豆腐B、鱼香肉丝C、佛跳墙D、宫保鸡丁E、清炖蟹粉狮子头

请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜? (1)鲤鱼焙面(2)九转太肠(3)佛跳墙

闽菜的代表名菜之一是()。A、毛血旺B、酸菜鱼C、佛跳墙D、红椒腊牛肉

传统名菜“佛跳墙”在风味上属于()A、广东风味B、安徽风味C、福建风味D、浙江风味

佛跳墙是()中的名菜。A、鲁菜B、浙菜C、粤菜D、闽菜

以下属于福建名菜的是()A、盐焗鸡B、冰糖甲鱼C、佛跳墙D、干菜焖肉

多选题中国名菜“佛跳墙”属于(  )。A粤菜B徽菜C浙菜D闽菜

问答题请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜? (1)鲤鱼焙面(2)九转太肠(3)佛跳墙

多选题以烹制海鲜见长,以佛跳墙、鸡丝燕窝等为名菜的是(  )。A浙菜B闽菜C川菜D湘菜

多选题以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是(  )。A浙菜B闽菜C川菜D湘菜

多选题以下代表粤菜的名菜是(  )。A德州鸡B脆皮乳猪C三套鸭D佛跳墙

问答题佛跳墙是哪个省的名菜?

单选题佛跳墙是()中的名菜。A鲁菜B浙菜C粤菜D闽菜

多选题“佛跳墙”是(  )中闻名中外的传统名菜。A浙江菜B江苏菜C湖南菜D福建菜

单选题下列名菜中,号称“闽菜第一菜”的是(  )。A爆炒地猴B鸡汤汆海蚌C佛跳墙D鱼香肉丝

单选题以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是(  )。A浙菜B闽菜C川菜D湘菜

单选题下列名菜中,()是四川菜系的著名代表菜肴。A龙虎斗B宫保鸡丁C佛跳墙D清炖蟹粉狮子头

多选题下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。A佛跳墙B西湖醋鱼C干炸响铃D龙井虾仁E毛峰熏鲫鱼