奶类的消毒方法有:巴氏消毒法、煮沸消毒法和蒸汽消毒法等。() 此题为判断题(对，错)。
食具常用的物理消毒法是()A、漂白粉消毒法B、新洁乐灭消毒法C、煮沸消毒法D、红外线消毒法
家具表面的消毒适宜用（）。A.煮沸消毒法B.日光暴晒法C.喷雾消毒法D.擦拭消毒法
毛巾可以用()方法消毒。A.日晒法B.煮沸、蒸汽或化学消毒C.化学消毒D.煮沸、蒸汽
不适用与餐具消毒的方法是（）。A焚烧法B煮沸消毒法C流通蒸汽消毒法D消毒碗柜消毒法
常用的餐具消毒方法包括（）。A、煮沸消毒法B、紫外线消毒法C、漂白粉消毒法D、红外线消毒法E、蒸汽消毒法
高温保藏法可分为巴斯德消毒法、煮沸消毒法和高温高压灭菌法几种。
家具表面的消毒适宜用（）。A、煮沸消毒法B、日光暴晒法C、喷雾消毒法D、擦拭消毒法
下列属于物理消毒法的是（）。A、煮沸消毒法B、紫外线消毒C、喷洒消毒法D、蒸汽消毒法E、常规消毒法
奶的消毒方法有：巴氏消毒法、（）、煮沸消毒法和蒸气消毒法。
常用的消毒方法有物理和化学消毒法。物理消毒法又分为（），煮沸法、日晒法等。
牛乳消毒常用（）。A、巴氏消毒法B、煮沸C、流通蒸汽消毒法D、高压蒸汽灭菌
下列属于物理消毒灭菌方法的是（）。A、熏蒸法B、煮沸消毒法C、擦拭法D、光照消毒法
煮沸法就是将物品（）。A、浸入水中，水量不足物品的1/2，煮沸消毒B、全部浸在水中，煮沸消毒C、浸入水中，水量达物品的1/2，煮沸消毒D、浸泡于沸水中
适用于书籍的消毒方法是（）。A、煮沸消毒法B、日光暴晒法C、擦拭消毒法D、喷雾消毒法
奶类的消毒方法有：巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。
高温消毒可分为（）。A、煮沸消毒法B、蒸汽消毒法C、干烤法D、紫外线消毒法
干热消毒法可分为（）。A、煮沸消毒法B、蒸汽消毒法C、干烤法D、紫外线消毒法
盥洗设备适用下列那种消毒法（）A、紫外线消毒法B、酒精消毒法C、煮沸消毒法D、氯液消毒法
最简易的消毒方法为（）A、煮沸消毒法B、蒸气消毒法C、紫外线消毒法D、化学消毒法
常用的高温消毒法有（）。A、高锰酸钾消毒法B、煮沸消毒法C、蒸汽消毒法D、氯制剂消毒法E、远红外线消毒法
填空题奶的消毒方法有：巴氏消毒法、（）、煮沸消毒法和蒸气消毒法。
填空题煮沸消毒法，将水煮沸，经_____________分钟可杀灭_____________，达到消毒效果。
单选题家具表面的消毒适宜用（）。A煮沸消毒法B日光暴晒法C喷雾消毒法D擦拭消毒法