冷藏保鲜成列柜最早于1922年出现于德国,后经几十年的发展,现已成为酒店、餐厅、生鲜食品销售必不可少的商用设备。

冷藏保鲜成列柜最早于1922年出现于德国,后经几十年的发展,现已成为酒店、餐厅、生鲜食品销售必不可少的商用设备。


相关考题:

切花保鲜的方法有( )。 A:低温冷藏B:沙藏C:层积处理D:保鲜剂处理

家庭冰箱冷藏使用以下建议是错误的是( )。A.食物应分类、整理后冷藏B.生熟分开,或用保鲜膜包好C.畜禽内、虾类等保鲜期为1个星期D.冰箱应定期清洁

迄今最普遍最有效的保藏食品的方法是() A、离子保鲜B、臭氧保鲜C、冷藏保鲜D、侵钙保鲜E、表面涂层

阿胶在熬制出锅后可直接封盖,放入冰箱冷藏保鲜。()

(2012年真题)下列说法中,符合成套配电装置柜体安装要求的是( )A.成列配电柜共用一根接地线与基础型钢连接 B.柜体安装垂直度允许偏差不应大于 1.5% C.成列盘线偏差不应大于 3mm D.成列配电柜相互间接缝不应大于 2mm

鲜用药材的保鲜方法不宜使用A.冷藏B.砂藏C.保鲜剂D.生物保鲜

高压开关柜柜体安装时应测量的()、水平、相邻两柜顶部、成列柜顶部。

开关柜柜体与基础型钢连接牢固,相邻两柜顶部水平误差2mm;成列柜顶部水平误差5mm;垂直误差1.5mm/m;盘面误差:相邻两柜边1mm,成列柜面5mm;柜间接缝()mm。

以下不是传输设备的2M口成端的是()A、电源柜B、列头柜C、ODFD、DDF

家庭冰箱冷藏室使用以下建议是错误的是()。A、食物应分类、整理后冷藏B、生熟分开,或用保鲜膜包好C、畜禽肉、虾类等保鲜期为1个星期D、冰箱应定期清洁

夏天饭菜容易变质,最合理的保鲜方法是()。A、高温加热、加盖冷藏B、不加热、开盖冷藏C、高温加热、开盖冷藏D、不加热、加盖冷藏

葡萄冷藏保鲜的工艺流程是什么?

切花保鲜的方法有()。A、低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。B、低温库保鲜C、保鲜液保鲜D、杀菌剂保鲜

面点原料在冷藏柜存放时应用()包装。A、整理箱B、塑料袋C、保鲜膜D、包装纸

低温保存法根据保存温度的不同可分为()两种保存方法A、冷冻和冷藏B、冷冻和保鲜C、冷藏和保鲜D、冷却和保鲜

花卉的保鲜措施有()A、包裹法B、气调法C、冷藏法D、化学药剂保鲜

鱼贝类的保鲜方法:冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法:()。

下列说法中,符合成套配电装置柜体安装要求的是()。A、成列配电柜共用一根接电线与基础型钢连接B、柜体安装垂直度允许偏差不应大于1.5%C、成列盘面偏差不应大于3mmD、成列配电柜相互间隙不应大于2mm

判断题飞行中乘客要求冷藏的药品应自行保管,如果药品包装完好,可冷藏于厨房冷藏柜、冰柜或餐车中。A对B错

问答题什么是冷藏保鲜?

问答题冷藏保鲜有几种方法?

单选题夏天饭菜容易变质,最合理的保鲜方法是()。A高温加热、加盖冷藏B不加热、开盖冷藏C高温加热、开盖冷藏D不加热、加盖冷藏

单选题下列说法中,符合成套配电装置柜体安装要求的是()。A成列配电柜共用一根接电线与基础型钢连接B柜体安装垂直度允许偏差不应大于1.5%C成列盘面偏差不应大于3mmD成列配电柜相互间隙不应大于2mm

填空题鱼贝类的保鲜方法:冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法:()。

单选题家庭冰箱冷藏室使用以下建议是错误的是()。A食物应分类、整理后冷藏B生熟分开,或用保鲜膜包好C畜禽肉、虾类等保鲜期为1个星期D冰箱应定期清洁

单选题迄今最普遍最有效的保藏食品的方法是()A离子保鲜B臭氧保鲜C冷藏保鲜D侵钙保鲜E表面涂层

判断题冷藏保鲜成列柜最早于1922年出现于德国,后经几十年的发展,现已成为酒店、餐厅、生鲜食品销售必不可少的商用设备。A对B错