半乳糖及乳糖不耐受者应使用() A.低铜膳食B.免乳糖膳食C.麦淀粉膳食D.低嘌呤饮食
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（ ）
某孕妇因血钙低，经常出现腿部抽搐，经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，从膳食的角度可建议她选择乳制品为A、脱脂奶粉B、酸奶C、淡炼乳D、复合乳E、配方奶粉
供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是A．脱脂奶B．甜炼乳C．酸牛奶D．奶糊E．豆类代乳品
乳糖不耐受者可选用的乳类制品是A．酸奶B．消毒奶C．淡炼乳D．配方奶粉E．脱脂奶粉
下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?() A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品B.选择低乳糖奶C.空腹饮奶D.每次少量饮奶、分多次喝
乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()A.全脂鲜奶B.酸奶C.奶酪D.低乳糖奶
新鲜的酸奶可改善乳糖不耐症者对乳糖的消化吸收。( ) 此题为判断题(对，错)。
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉B.炼乳C.酸奶D.全脂奶粉E.还原奶
对于乳糖不耐受者，下列做法中（）项是不合理的。A、空腹饮奶B、饮奶时合理搭配食物C、饮奶要少量多次D、可选食酸奶、低乳糖奶、奶酪
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A、脱脂奶B、甜炼乳C、酸牛奶D、奶糊E、豆类代乳品
乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）A、炼乳B、酸奶C、还原奶D、全脂奶粉E、脱脂奶粉
适用于乳糖吸收不良和牛乳过敏的小儿（）A、稀释乳B、脱脂奶C、酸奶D、豆奶E、无乳糖奶粉
预防乳糖不耐受症的正确方法包括（）A、停止喝牛奶B、用酸奶代替鲜奶C、选择特制的低乳糖奶制品D、采用少量、多次摄入乳制品的办法E、不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃
预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品，如特制的低乳糖奶制品。
半乳糖及乳糖不耐受者应使用（）。A、低铜膳食B、免乳糖膳食C、麦淀粉膳食D、低嘌呤饮食
缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）A、可通过食用豆类及制品.富含钙的食物B、服用钙片C、添加钙酸奶D、虾皮等海产品
乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）A、低乳糖奶B、低脂奶C、舒化奶D、酸奶
判断题乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。A对B错
判断题低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（ ）A对B错
单选题对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（）A脱脂奶B甜炼乳C酸牛奶D奶糊E豆类代乳品
单选题乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品？（ ）A全脂奶粉B炼乳C还原奶D酸奶E脱脂奶粉
单选题乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）A低乳糖奶B低脂奶C舒化奶D酸奶
单选题供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）A酸奶B脱脂乳C稀释乳D无乳糖奶粉E豆奶粉
单选题适用于乳糖吸收不良和牛乳过敏的小儿（）A稀释乳B脱脂奶C酸奶D豆奶E无乳糖奶粉