方便面包料的杀菌是通过哪种方式进行的?A. 辐射杀菌B. 低温杀菌C. 渗透杀菌D. 干燥杀菌
下面有关氨基苷类抗生素不正确的是A、对繁殖期的细菌具有杀菌作用B、对静止期的细菌不具有杀菌作用C、在碱性条件下抗菌作用更强D、具有抗菌后效应E、为速效杀菌剂
下面有关氨基苷类抗生素不正确的是A.对繁殖期的细菌具有杀菌作用B.对静止期的细菌不具有杀菌作用C.在碱性条件下抗菌作用更强D.具有抗菌后效应E.为速效杀菌剂
下列对青霉素的叙述不正确的是（）A、价格低廉B、对G菌作用强C、杀菌力强D、抗菌谱广E、毒性低
下列对青霉素的叙述不正确的是（）A、价格低廉B、对G-菌作用强C、杀菌力强D、抗菌谱广E、毒性低
关于聚甲醛的消毒作用叙述不正确的是（）。A、聚甲醛本身无杀菌作用B、聚甲醛在加热后可缓慢释放甲醛而表现杀菌作用C、聚甲醛的杀菌作用比甲醛强D、聚甲醛同样可作为消毒剂使用
循环水在运行过程中为防止设备腐蚀及管线结垢，应（）。A、加阻垢剂与杀菌剂B、加热C、加消泡剂D、加盐酸
下面哪种设备不是阻火设备（）。A、水封井B、阻火器C、单向阀D、防爆门
下面哪种设备属于特种设备：（）A、压力管道B、大型游乐设施C、锅炉D、电梯
下面对分馏系统冷油运闭路短循环目的叙述不正确的有（）。A、检查漏点B、对系统恒温热紧C、考核设备D、脱水
下面哪种设备是无源设备？（）A、局端OLTB、用户端ONUC、物理分光器D、光纤放大器
食品加工过程中热杀菌的方法主要有（）、（）、高压杀菌法。
生产过程中杀菌机杀菌温度TSL42低于下限后，设备进入什么程序（）.A、进料B、无菌水循环C、排空D、降零步
杀菌工艺条件如何选择？各种杀菌方式的主要特点，设备，优缺点。
杀菌的方式有哪几种，各种杀菌方式适宜哪种食品？杀菌式中各符号代表什么？
间歇式杀菌设备有哪些，他们采用的是常压杀菌还是加压杀菌？
下面哪种不属于硬件分类的（）。A、USB设备B、即插即用设备C、非即插即用设备
罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是（）三个因素。
与上级相处的过程中，下面哪种做法是不正确的（）A、爽快接受上级部署B、少发牢骚多提建议C、事无巨细都要报告D、接受批评要诚恳
问答题杀菌的方式有哪几种，各种杀菌方式适宜哪种食品？杀菌式中各符号代表什么？
单选题下面有关氨基苷类抗生素不正确的是（ ）。A对繁殖期的细菌具有杀菌作用B对静止期的细菌不具有杀菌作用C在碱性条件下抗菌作用更强D具有抗菌后效应E为速效杀菌剂
单选题与上级相处的过程中，下面哪种做法是不正确的（）A爽快接受上级部署B少发牢骚多提建议C事无巨细都要报告D接受批评要诚恳
单选题关于聚甲醛的消毒作用叙述不正确的是（）。A聚甲醛本身无杀菌作用B聚甲醛在加热后可缓慢释放甲醛而表现杀菌作用C聚甲醛的杀菌作用比甲醛强D聚甲醛同样可作为消毒剂使用
单选题下面哪种不属于硬件分类的（）。AUSB设备B即插即用设备C非即插即用设备