绝大多数能形成芽孢的细菌在()基质中具有最大的抗热力,随着食品()下降,其抗热力逐渐下降甚至受到抑制。

绝大多数能形成芽孢的细菌在()基质中具有最大的抗热力,随着食品()下降,其抗热力逐渐下降甚至受到抑制。


相关考题:

芽孢() A、是细菌的繁殖体B、只有在细胞遇不良条件下才形成C、具有抗逆能力D、含水率和营养细胞差不多

下列对芽孢描述不正确的是A、芽孢的抵抗力很强,可在自然界存活多年B、芽孢在适宜条件下可以发育成相应的细菌C、芽孢可以作为鉴定细菌的依据之一D、能形成芽孢的细菌致病力不强E、芽孢是否被杀死可以作为判断灭菌效果的指标

衣原体与革兰阴性细菌的相同特性是A、具有肽聚糖层B、具有鞭毛C、能形成芽孢D、都是厌氧菌E、有两种发育型

食品的细菌污染中,__________多见于冷冻食品、征球菌属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,__________乳品中多见。

下列对芽孢描述不正确的是A.芽孢的抵抗力很强,可在自然界存活多年B.芽孢在适宜条件下可以发育成相应的细菌C.芽孢可以作为鉴定细菌的依据之一D.能形成芽孢的细菌致病力不强E.芽孢是否被杀死可以作为判断灭菌效果的指标

在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中,绝大多数引起非产气型变质的微生物是()A、放线菌B、酵母C、嗜热脂肪芽孢细菌D、青霉

1个细菌能形成()。A、1个芽孢B、2个芽孢C、3个芽孢D、4个芽孢E、多个芽孢

细菌特殊结构中,具有抗吞噬作用的是()A、荚膜B、鞭毛C、性菌毛D、芽孢E、普通菌毛

食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、()属在乳品中多见。

食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。

具有抗吞噬作用的细菌的特殊结构是()。A、鞭毛B、菌毛C、荚膜D、芽孢

细菌()和能形成芽孢的特性,使它们几乎无处不在。

关于化学消毒剂的作用以下正确的是()A、高效消毒剂只能杀死细菌芽孢,不能杀死真菌芽孢B、中效消毒剂能杀死细菌芽孢以外的各种微生物C、低效消毒剂不能杀灭亲脂类病毒D、化学消毒比热力消毒可靠E、低效消毒剂对真菌无作用

下面关于芽孢的叙述,正确的是()A、所有细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。B、所有细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。C、所有芽孢细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。D、所有芽孢细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。

细菌的芽孢是一种抗逆休眠体,某些芽孢菌中,芽孢具有繁殖能力。

某些细菌在其生长的一定阶段,在细胞内形成芽孢,芽孢对恶劣环境条件具有很强的抵抗能力。

单选题关于化学消毒剂的作用以下正确的是()A高效消毒剂只能杀死细菌芽孢,不能杀死真菌芽孢B中效消毒剂能杀死细菌芽孢以外的各种微生物C低效消毒剂不能杀灭亲脂类病毒D化学消毒比热力消毒可靠E低效消毒剂对真菌无作用

单选题有关芽胞的描述,错误的为()A对外界抵抗力强B并非所有的细菌都产生芽胞C能形成芽胞的细菌均为G+菌D芽孢的形成不是细菌的繁殖方式E芽孢在机体内或营养丰富的培养基中形成

单选题1个细菌能形成()A1个芽孢B2个芽孢C3个芽孢D4个芽孢E多个芽孢

判断题细菌的芽孢只能由杆菌产生,细菌一旦形成芽孢后,不具有运动和繁殖的能力。A对B错

填空题食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、()属在乳品中多见。

单选题芽孢()。A是细菌的繁殖体B只有在细胞遇不良条件下才形成C具有抗逆能力D含水率和营养细胞差不多

填空题有些种类的细菌能产生芽孢,对()有抵抗力。这些能形成芽孢的细菌中有许多是(),会产生毒素,引起食源性疾病。

单选题衣原体与革兰阴性细菌的相同特性是(  )。A能形成芽孢B都是厌氧菌C具有鞭毛D具有肽聚糖层E有两种发育型

单选题下面关于芽孢的叙述,正确的是()A所有细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。B所有细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。C所有芽孢细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。D所有芽孢细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。

判断题某些细菌在其生长的一定阶段,在细胞内形成芽孢,芽孢对恶劣环境条件具有很强的抵抗能力。A对B错

填空题绝大多数能形成芽孢的细菌在()基质中具有最大的抗热力,随着食品()下降,其抗热力逐渐下降甚至受到抑制。