干燥是一种()的单元操作。 A.使固体物料中湿分(水或溶剂、除去的操作B.加热物料使含有的水(或溶剂、除去的操作C. 利用加热使固体物料中水(或溶剂、除去的操作
起吊细长物料时，物料最少必须绑扎两处，在整个吊运过程中应使物料处于水平状态。()
布置固体物料或含有固体物料的管道时,应使管道尽可能短、少拐弯和不出现死角。() 此题为判断题(对，错)。
离心后硫酸镍固体物料进行干燥的原因（）。A、脱除结晶物料表面水份B、提高产品主品位C、防止产品的结块现象
干燥是一种（）的单元操作。A、使固体物料中湿分（水或溶剂）除去的操作B、加热物料使含有的水（或溶剂）除去的操作C、利用加热使固体物料中水（或溶剂）除去的操作
提馏段的作用是利用上升的蒸汽把溢流液逐步汽化，使（）在气相中浓缩。A、轻组分B、重组分C、物料D、蒸汽
进出厂模块管理什么类型物料的进出厂业务？（）A、固体物料B、液体物料C、气体物料
窑内（）物料的自动分布，使物料在窑内分布得更均匀，保证煅烧过程中热量始终均匀分布在物料上。
表面积假说认为（）A、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积无关B、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积成反比C、粉碎固体物料时所消耗的能量与物料新生成的表面积成正比
环氧乙烷精制塔中间再沸器的作用是（）。A、加热塔釜的物料B、加热进料物料C、为塔的中段物料提供热量，以利于轻组分的脱除D、为整个塔提供热量
选项中属于分样筛用途的是（）。A、破碎固体物料B、缩分固体物料C、分解固体样D、分离不同粒度的物料
抽余液塔采用侧线采出的目的是为了（）。A、脱除进料中的水份B、脱除采出C8A物料中的水份C、脱除采出C8A物料中的部分水分D、脱除进料中的部分水分
乙烯精馏塔进料干燥器的作用有（）。A、脱除碳二反应过程中生成的微量水B、脱除碳二物料携带的绿油C、脱除碳二加氢反应的剩余氢D、脱除碳二物料中的未反应完的乙炔
在汽油的调合过程中，调合比例依据（）的原理来确定。 A、各组分汽油的辛烷值B、各组分物料平衡C、各组分的经济效益D、各组分物料平衡及经济效益
进出厂用来管理什么类型物料的进出厂业务（）。A、固体物料B、液体物料C、气体物料D、粉末物料
在发酵与酿造过程中，固体物料处理常用的粉碎设备有（）、（）。
（）的过程，称作粉磨。A、使固体物料在外力作用下克服内聚力而碎裂的过程B、将大块物料碎裂成小块物料C、将小块物料磨成细粉
起吊细长物料时，物料最少必须捆扎两处，并且用两个吊点吊运，在整个吊运过程中应使物料处于水平状态。
起吊细长物料时最少必须捆扎（）处，并应使物料在吊运过程中保持水平。
物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（）中，并扩散到（）中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（）和丰富的（）成分。
物料在水煮过程中，从热介质中接受热量，（）脱水、（）变性、（）软化、（）脱除。
单选题（）的过程，称作粉磨。A使固体物料在外力作用下克服内聚力而碎裂的过程B将大块物料碎裂成小块物料C将小块物料磨成细粉
填空题物料在水煮过程中，从热介质中接受热量，（）脱水、（）变性、（）软化、（）脱除。
填空题物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（）中，并扩散到（）中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（）和丰富的（）成分。
填空题物料在水煮过程中，水溶性组分的脱除使物料的（）固体结构发生变化，物料的组织变（）、密度（）、质量（）、体积（）。