影响活性污泥净化反应因素有（ ）。A．污水中营养物比例B．溶解氧含量C．有毒物包括无机重金属和有毒或有抑制作用的有机物D．以pH值表示的氢离子浓度能够影响微生物细胞膜上的电荷性质
影响氧化还原反应速度因素有( )、( )、( )和( )。
影响化学反应速率的因素有很多，最基本的因素是什么?
土壤中重金属向植物迁移的主要方式及影响因素有哪些？
影响酸岩复相反应速度的因素有（）、（）、（）、（）和（）。
熬煮工序直接影响到乳脂糖的软硬度、细腻性、色香味和保存性等重要因素，而且糖果的焦香化是在物料的加热过程中产生的，所以乳脂糖的熬煮工序是整个工艺流程的关键。（）
太妃糖属于（）A、熬煮糖果B、焦香糖果C、充气糖果D、凝胶糖果
影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）和（）等。
影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。
花生牛轧糖属于（）糖果。A、硬糖B、软糖C、焦香糖果D、充气糖果
单选题太妃糖属于（）A熬煮糖果B焦香糖果C充气糖果D凝胶糖果
判断题熬煮工序直接影响到乳脂糖的软硬度、细腻性、色香味和保存性等重要因素，而且糖果的焦香化是在物料的加热过程中产生的，所以乳脂糖的熬煮工序是整个工艺流程的关键。（）A对B错
问答题影响腐殖质与重金属离子配合反应的因素有哪些？
问答题土壤中重金属向植物迁移的主要方式及影响因素有哪些？
单选题花生牛轧糖属于（）糖果。A硬糖B软糖C焦香糖果D充气糖果
多选题影响糖果焦香化反应的基本因素有（）和重金属A物料组成B反应温度C反应时间DpH；E分散介质