谷氨酸生产菌的生化特征
谷氨酸生产菌的生化特征
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压缩空气进入发酵罐前需进行灭菌,灭菌方法多种多样,下列哪种方法广泛用于工业生产特别是传统柠檬酸(诺贝生化)和谷氨酸(河南味源)的生产()。A、加热灭菌法B、辐射杀菌法C、静电除菌法D、介质过滤除菌法
单选题压缩空气进入发酵罐前需进行灭菌,灭菌方法多种多样,下列哪种方法广泛用于工业生产特别是传统柠檬酸(诺贝生化)和谷氨酸(河南味源)的生产()。A加热灭菌法B辐射杀菌法C静电除菌法D介质过滤除菌法
问答题作为谷氨酸产生菌,应具备哪些生理特征?