具柑果的为何科植物?该科有何主要特征和常用药用植物?
目前使用的谷氨酸生产菌均不能利用(),只能利用葡萄糖、果糖等。
谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属、短杆菌属、()和()中的细菌。
什么叫放线菌?放线菌的个体形态和菌落有何特征?与细菌比较有何异同?
某工厂谷氨酸发酵出现异常,怀疑其生产菌株为溶源菌,试述检查溶源菌的实验步骤及结果分析。
填空题国内谷氨酸生产的碳源原料主要有()和()两类,国内谷氨酸产生菌多数为()缺陷型。
判断题赖氨酸生产菌与谷氨酸生产菌一样都是生物素缺陷型。A对B错
填空题国内谷氨酸生产的碳源原料主要有()和()两类,国内谷氨酸产生菌大多数为()缺陷型。
填空题目前使用的谷氨酸生产菌均不能利用(),只能利用葡萄糖、果糖等。
问答题谷氨酸生产菌最适生长温度为?发酵谷氨酸最适发酵温度?最适合生长pH为?