简述感官检验的种类。

简述感官检验的种类。


相关考题:

简述食品感官检验的基本方法。

感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验D.非嗜好型感官检验E.触觉检验

感官检验的分类( )。A.分析型感官检验B.视觉检验C.听觉检验D.嗜好型感官检验E.破坏性检验

感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验

无显著差异判定的,应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的()检验。

感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

感觉是怎么产生的,并简述食品感官检验中常见的几种感觉上的变化现象?

试述感官检验的方法种类,及其检验形式。

简述常用的几种感官检验方法?

简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A、感官检验的成本较低B、理化检验容易定量化C、感官检验受人的因素影响较大D、理化检验受人的因素影响较大

感官检验的分类()。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验

感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。

现有的检验方法,基本上分为物理化学检验法与()两大种类。A、基本尺寸检验B、基本性能检验C、抽样检验D、感官检验

问答题简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

多选题感官检验的分类(  )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验

填空题感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

多选题关于感官检验,下列说法正确的有(  )。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

单选题以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A分析型感官检验B偏爱型感官检验C随机感官检验D非确定性感官检验

问答题简述感官检验的种类。

问答题简述食品感官检验的基本方法。

填空题感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。

问答题简述食用植物油脂的感官检验内容。

单选题感官检验可以分为分析型感官检验和()。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验

问答题简述常用的几种感官检验方法?

多选题感官检验的分类()。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验