含有较多反式脂肪酸的油脂是A．橄榄油B．椰子油C．菜籽油D．猪油E．人造黄油
地中海膳食结构的特点包括()。 A、意大利、英国为其代表B、富含植物性食物C、食用畜肉较多D、主要的食用油是橄榄油E、含大量复合碳水化合物
目前市场上常见的转基因油脂是 A、大豆油B、花生油C、芝麻油D、葵子油E、麦胚油
地中海地区人群血清总胆固醇水平低,心血管疾病发病率较低,与其膳食中( )摄入量高有关。 A、橄榄油B、椰子油C、玉米油D、花生油
富含α-亚麻油酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
富含α-亚麻酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是A、紫苏油B、麦胚油C、花生油D、椰子油E、橄榄油
富含单不饱和脂肪酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX 富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是A.紫苏油B.橄榄油C.麦胚油D.花生油E.椰子油
富含单不饱和脂肪酸的油脂是( )A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
属于地中海膳食结构特点的是（）A、膳食富含植物性食物B、食物的加工程度低C、橄榄油是主要的食用油D、每天食用少量适量奶酪和酸奶E、每月食用几次红肉
地中海膳食结构指南包括（）A、动物性食物与植物性食物搭配食用B、食用橄榄油C、每日餐后食用多样水果D、每月食用几次红肉
地中海膳食结构的特点是（）。A、膳食中富含动物性食物B、食物加工精度高C、大部分成年人有饮用白酒的习惯D、橄榄油是主要的食用油
富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
富含α-亚麻酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
目前市场上常见的转基因油脂是（）A、大豆油B、花生油C、芝麻油D、葵籽油E、麦胚油
对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是（）。A、橄榄油B、猪油C、椰子油D、棕榈油
消化率较高的油脂是（）A、花生油B、羊油C、橄榄油D、牛油
多选题下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高 ( )A大豆;B麦胚油C玉米油D椰子油E芝麻油
单选题地中海地区人群血清总胆固醇水平低，心血管疾病发病率较低，与其膳食中（）摄入量高有关。A橄榄油B椰子油C玉米油D花生油
多选题属于地中海膳食结构特点的是（）A膳食富含植物性食物B食物的加工程度低C橄榄油是主要的食用油D每天食用少量适量奶酪和酸奶E每月食用几次红肉
单选题目前市场上常见的转基因油脂是（）A大豆油B花生油C芝麻油D葵籽油E麦胚油
多选题地中海膳食结构指南包括（）A动物性食物与植物性食物搭配食用B食用橄榄油C每日餐后食用多样水果D每月食用几次红肉
单选题目前市场上常见的转基因油脂是（）。A大豆油B花生油C芝麻油D葵子油E麦胚油
单选题天然油脂中，大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成（）型晶体。Aβ’BβCαDα’
单选题富含饱和脂肪酸的是（）A橄榄油B花生油C紫苏油D大豆油E椰子油