中药浓缩时，采用三效浓缩的主要原因是( )。A.操作简单B.提高被浓缩药液的相对密度C.有利于热敏性药物的蒸发D.节省能源，提高蒸发效率
胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖( )。A.相对密度达1.15左右B.浓缩液滴水成珠C.浓缩至干D.相对密度达1.25左右
薄膜浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩嚣C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器
使药液剧烈沸腾产生大量气泡，以泡沫表面为蒸发面而进行浓缩的是A.真空浓缩B.常压浓缩C.加压浓缩D.薄膜浓缩E.多效浓缩
在重力、离心等作用下使药液形成液膜并快速流过加热面而进行浓缩的是A.真空浓缩B.常压浓缩C.加压浓缩D.薄膜浓缩E.多效浓缩
A.减压浓缩B.薄膜浓缩C.多效浓缩D.浓缩E.常压浓缩溶液在一个大气压下进行蒸发浓缩的操作过程称
薄膜浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩器C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器
常压浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩器C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器
单效蒸发的汽水比是（）A、1.3：2B、1.3：1C、1.2：1D、1.3：3
蒸发按操作方式可分为：（）A、间接加热和直接加热B、单效蒸发和多效蒸发C、常压、加压和真空蒸发D、间歇蒸发和连续蒸发
多效蒸发系统末效真空泵故障时蒸发岗位应低负荷运行，并抢修真空泵。
各效都加入原料液和放出浓缩液，蒸汽仍然从第一效至末效依次流动，这是（）多效蒸发的流程。A、平流加料B、并流加料C、顺流加料D、逆流加料
工业上常采用抽真空的办法来进行蒸发作业，就叫做（）。A、单效蒸发B、真空蒸发C、多效蒸发D、蒸发
蒸发器01EV向TES进行浓缩液传输的操作是什么？
胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖？（）A、相对密度达1.15左右B、浓缩液滴水成珠C、浓缩至干D、相对密度达1.25左右
中药浓缩时，采用三效浓缩的主要原因是（）。A、操作简单B、提高被浓缩药液的相对密度C、有利于热敏性药物的蒸发D、节省能源，提高蒸发效率
单效蒸发器浓缩液中溶质的量肯定要比原料液中溶质的量多。
蒸发切料时应执行的操作有：（）。A、闪蒸系统进行清洗B、适当补加工艺水以维持物料浓度C、三效蒸发塔泄真空D、停碱泵并清洗碱管线
下列关于减压浓缩操作的叙述中，正确的是（）A、先抽真空，再吸入药液B、夹层通蒸汽，放出冷凝水C、使药液保持适度沸腾D、浓缩完毕，停抽真空E、开放气阀，放出浓缩液
多效蒸发一般需要抽真空，真空度逐级（），蒸发温度逐级（）。
真空浓缩法：在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发，浓缩时间很短，能很好地保存果蔬汁的质量，浓缩温度一般为25℃～35℃，不宜超过40℃，真空度为（）左右。
单选题胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖？（）A相对密度达1.15左右B浓缩液滴水成珠C浓缩至干D相对密度达1.25左右
判断题多效真空蒸发浓缩可以节省蒸发的蒸汽消耗，且随效数的增加，耗汽量不断下降，因此效数越多越好。A对B错
填空题多效蒸发一般需要抽真空，真空度逐级（），蒸发温度逐级（）。
填空题真空浓缩法：在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发，浓缩时间很短，能很好地保存果蔬汁的质量，浓缩温度一般为25℃～35℃，不宜超过40℃，真空度为（）左右。
填空题为了维持一定的（），多效蒸发一般在真空下操作，尤其适用于水浸液的浓缩，浓缩液的相对密度可达1.2～1.3。
多选题下列关于减压浓缩操作的叙述中，正确的是（）A先抽真空，再吸入药液B夹层通蒸汽，放出冷凝水C使药液保持适度沸腾D浓缩完毕，停抽真空E开放气阀，放出浓缩液