下列哪种糖不能生成糖脎？A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.乳糖E.麦芽糖
D-葡萄糖，D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。A对B错
下列除哪一项外，其余的都属于有机物（）A、脂肪B、淀粉C、蛋白质D、盐
油脂在烹调过冲中可以发生（）A、盐析作用B、氧化反应C、羰氨反应D、成脎反应
卤原子具有很强的得电子特性，但在与水的反应中，除氟只做氧化剂外，其余卤紊既做氧化剂又做还原剂。
糖类成分的主要鉴别反应有（） A、 Molish反应B、 Fehling反应 C、 糖脎试验 D、 FeClsub3/sub反应 E、盐酸-镁粉反应
印刷电路板上（）都涂上阻焊剂。A、整个印刷板覆铜面B、仅印刷导线C、除焊盘外其余印刷导线D、除焊盘外，其余部分
下列糖中，其糖脎与果糖所生成的糖脎晶体形状相同的是（）。A、半乳糖B、甘露糖C、葡萄糖D、核糖
具有什么样结构的酮醣才会形成糖脎？如何利用糖的成脎反应区别不同的糖？能否用糖脎的反应区别葡萄糖和甘露糖？
下列哪种糖不能生成糖脎（）。A、果糖B、蔗糖C、乳糖D、麦芽糖
下列哪种糖不能生成糖脎？（）A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、乳糖E、麦芽糖
除哪一种氨基酸外，其余氨基酸具有共同的碳架来源：（）A、AspB、MetC、LysD、Arg
乘务员广播时（）A、所有喇叭都响B、旅客喇叭响C、广播位乘务员喇叭不响，其余客舱喇叭都响D、除乘务员喇叭外，其余喇叭都响
与苯肼反应可生成相同糖脎的是（）。A、乳糖、果糖B、半乳糖、葡萄糖C、半乳糖、果糖D、葡萄糖、果糖
下列各组物质中，不能利用成脎反应加以鉴别的是（）。A、果糖与麦芽糖B、乳糖与葡萄糖C、甘露糖与葡萄糖D、蔗糖与麦芽糖
单选题印刷电路板上（）都涂上阻焊剂。A整个印刷板覆铜面B仅印刷导线C除焊盘外其余印刷导线D除焊盘外，其余部分
单选题除（）外，其余都具有糖脎反应AD-葡萄糖BD-木糖CL-鼠李糖DD-毛地黄毒糖ED-果糖
判断题D－葡萄糖和D－果糖可以形成同一种糖脎。A对B错
单选题下列哪种糖不能生成糖脎（）。A果糖B蔗糖C乳糖D麦芽糖
单选题沥青玛碲脂碎石(SMA)拌合、摊铺和碾压与普通热拌热铺沥青混凝土施工相比（）。A各阶段温度都高B除摊铺温度高外其余各阶段温度相同C除开放交通温度相同外其余各阶段温度都高D除集料加热温度高外其余各阶段温度相同
多选题糖类成分的主要鉴别反应有（）AMolish反应BFehling反应C糖脎试验DFeClsub3/sub反应E盐酸-镁粉反应
单选题下列哪种糖不能生成糖脎？（）A葡萄糖B果糖C蔗糖D乳糖E麦芽糖
判断题D-葡萄糖，D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。A对B错