通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变性,絮凝沉淀,如()、加热澄清。

通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变性,絮凝沉淀,如()、加热澄清。


相关考题:

胶体脱稳、反应絮凝、沉淀的统一过程为( )。A.凝聚B.混凝C.中和D.絮凝

下面有关饮用水处理中混凝作用和要求的叙述哪些是错误的?( )A.混凝的作用是投加混凝剂使胶体颗粒脱稳相互聚集成大粒径悬浮物沉淀到混凝池中B.混凝过程指的是凝聚和絮凝两个过程C.在凝聚阶段,主要是机械或水力扰动水体发生同向絮凝D.在絮凝阶段,相互凝结的悬浮颗粒随水流速度梯度的减小而增大

关于污水中的固体物质成分,下列哪点说明是正确的?A.胶体物质可以通过絮凝沉淀去除B.溶解性固体中没有挥发性组分C. 悬浮固体都可以通过沉淀去除D. 总固体包括溶解性固体、胶体、悬浮固体和挥发性固体

关于污水中的固体物质成分,下列哪项说明是正确的?(  )A.胶体物质可以通过絮凝沉淀去除B.溶解性固体中没有挥发性组分C.悬浮固体都可以通过沉淀去除D.总固体包括溶解性固体、胶体、悬浮固体和挥发性固体

工业水预处理中,絮凝和沉淀两个过程同时完成的处理单元是()。A、沉砂池B、斜管沉淀池C、澄清池D、絮凝反应池

原水加药后,经混凝使水中悬浮物和胶体形成大颗粒絮凝体,而后通过()进行重力分离。A、消毒池B、澄清池C、沉淀池D、过滤池

()过程是通过向水中投加药剂使胶体物质脱稳并聚集成较大的颗粒,以使在后续的沉淀过程中分离或在过滤过程中被截除。A、过滤B、混凝C、沉淀D、澄清

水的混凝处理就是用加混凝剂的方法将水中的()转变为大块沉淀物质析出。A、化合物和胶体B、悬浮物和胶体C、悬浮物和溶解物D、溶解物和胶体

混凝过程是在水处理过程中,向水中投加药剂,从而使水中的胶体物质产生()的综合过程。A、凝聚和沉降B、絮凝和沉降C、凝聚和絮凝D、悬浮和分离

()是指通过向水中投加一些药剂(通常称为混凝剂及助凝剂),使水中难以沉淀的胶体颗粒物能互相聚合,长大至能自然沉淀的程度。

能够使水中的胶体微粒相互黏结和聚结的物质称为()。A、凝聚剂B、絮凝剂C、混凝剂D、助凝剂

下列沉淀过程分别属于的沉淀类型为()。 ①造纸废水处理的混凝沉淀过程; ②高浊度水源水的预沉处理过程。A、絮凝沉淀、压缩沉淀B、絮凝沉淀、拥挤沉淀C、拥挤沉淀、絮凝沉淀D、絮凝沉淀、压重沉淀

果蔬汁加工中,榨汁前的预处理可采用()A、加热B、加果胶酶C、加盐类D、加热或加果胶酶

根据悬浮物质的性质、浓度和絮凝性能分类,下列选项中不属于该分类的沉淀是()。A、拥挤沉淀B、絮凝沉淀C、重力沉淀D、压缩沉淀

助凝剂与混凝剂一起作用,能促进水中胶体颗粒的混凝作用,产生大而结实的絮凝体,使沉淀效果更好。

向水中投加一定量的高分子物质或高价金属盐类(能水解生成高解物)时,由于悬浮微粒的吸附和高分子物质的架桥作用,破坏了胶体的稳定性,逐渐形成棉絮状的沉淀物(矾花),该过程通常称为()A、凝聚B、絮凝

污水进行生物膜法处理前,一般宜经()。A、冷冻处B、加热处理C、消毒处理D、沉淀处理

单选题下列沉淀过程分别属于的沉淀类型为()。 ①造纸废水处理的混凝沉淀过程; ②高浊度水源水的预沉处理过程。A絮凝沉淀、压缩沉淀B絮凝沉淀、拥挤沉淀C拥挤沉淀、絮凝沉淀D絮凝沉淀、压重沉淀

单选题根据悬浮物质的性质、浓度和絮凝性能分类,下列选项中不属于该分类的沉淀是()。A拥挤沉淀B絮凝沉淀C重力沉淀D压缩沉淀

填空题()是指通过向水中投加一些药剂(通常称为混凝剂及助凝剂),使水中难以沉淀的胶体颗粒物能互相聚合,长大至能自然沉淀的程度。

多选题在给水中,常遇到的沉淀有()。A自由沉淀;B絮凝沉淀;C成层沉淀;D胶体沉淀。

单选题向水中投加一定量的高分子物质或高价金属盐类(能水解生成高解物)时,由于悬浮微粒的吸附和高分子物质的架桥作用,破坏了胶体的稳定性,逐渐形成棉絮状的沉淀物(矾花),该过程通常称为()A凝聚B絮凝

单选题混凝过程是在水处理过程中,向水中投加药剂,从而使水中的胶体物质产生()的综合过程。A凝聚和沉降B絮凝和沉降C凝聚和絮凝D悬浮和分离

填空题通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变性,絮凝沉淀,如()、加热澄清。

单选题原水加药后,经混凝使水中悬浮物和胶体形成大颗粒絮凝体,而后通过()进行重力分离。A消毒池B澄清池C沉淀池D过滤池

单选题果蔬汁加工中,榨汁前的预处理可采用()A加热B加果胶酶C加盐类D加热或加果胶酶

单选题()过程是通过向水中投加药剂使胶体物质脱稳并聚集成较大的颗粒,以使在后续的沉淀过程中分离或在过滤过程中被截除。A过滤B混凝C沉淀D澄清