面点的成型方法有多种，如()就是运用小刀具整塑半成品的方法，它依靠工具形状的变化使面点制品形成多种形态。A、钳花B、裱花C、镶嵌D、模具
模锻使用与制品形状相同的金属模,能够精确地将形状复杂的制品加工成型,且加工成型的费用也低。() 此题为判断题(对，错)。
橡胶模具是生产橡胶制品硫化的主要设备之一,模具设计的依据是制品的形状、特性和 ,根据同一件橡胶制品可以设计出几种不同结构的模具。
在烤制工艺中,熟制品种的质感和()不同,则烤制的时间也不同。 A.形态B.体积大小C.口味D.形状
简述中空成型温度对成型制品的使用温度及形状稳定性的影响.
塔借助于模具来成型，且其形状因模具不同而不同。()
在火场上，固体表面的形状和堆放的方法不同，火焰的形状也不同。
搓是根据面点制品的不同要求，将面坯用双手来回揉搓成要求形状的工艺。
耐火制品的形状和尺寸，都是根据不同的（）进行设计提出的。
陶瓷制品的成型，是将加工好的坯料用某种成型方法制成一定形状和不同规格尺寸的粗坯，然后经过干燥、修坯、上釉等工序制成半成品。
耐火制品的形状和尺寸，都是根据不同的使用要求进行设计提出的。
混酥类制品烘烤时，根据制品大小、（）不同，炉温需用190—200℃的中火。A、形状B、数量C、厚薄D、花纹
当油脂蛋糕采用挤制灌模的方法成型时，要求制品（）。A、大小一致B、形状统一C、表面平整D、不能太薄
烤制暗酥类制品要根据成品的（）要求和体积的不同，烤制的时间也不应相同。A、形态B、质感C、口味D、形状
注模成型是将（）半成品注入具有一定形状的模具，并使这种流体在模具内发生相化学变化，使（）变成固体。（）可用注模方式成型。常见的应用注模成型的制品有冷冻制品、糖果制品、果冻制品、糕点制品、乳制制品、豆制品、鱼肉糜制品、果蔬制品等。
成型所需的注射压力一般很难确定，因为它与（）、制品的形状尺寸、注射成型（）、注射成型（）、喷嘴及模具流道系统等诸因素有关。
适合成型各种形状复杂的不规则的空心薄壁型陶瓷制品的方法是（）
问答题简述中空成型温度对成型制品的使用温度及形状稳定性的影响.
判断题同一形状的制品，可采用不同方法成型等方法，而不同形状的制品，也可采取同一方法成型。A对B错
单选题适合成型各种形状复杂的不规则的空心薄壁型陶瓷制品的方法是（）。A可塑成型B注浆成型C压制成型
判断题陶瓷制品的成型，是将加工好的坯料用某种成型方法制成一定形状和不同规格尺寸的粗坯，然后经过干燥、修坯、上釉等工序制成半成品。A对B错
填空题适合成型各种形状复杂的不规则的空心薄壁型陶瓷制品的方法是（）
填空题成型所需的注射压力一般很难确定，因为它与（）、制品的形状尺寸、注射成型（）、注射成型（）、喷嘴及模具流道系统等诸因素有关。
判断题在火场上，固体表面的形状和堆放的方法不同，火焰的形状也不同。A对B错