已知山梨酸及山梨酸钾对大白鼠的MNL为2.5g/kg,由此我们可以推断出其对人的ADI值为()g/kg(山梨酸及其盐的总量以山梨酸计)。

已知山梨酸及山梨酸钾对大白鼠的MNL为2.5g/kg,由此我们可以推断出其对人的ADI值为()g/kg(山梨酸及其盐的总量以山梨酸计)。


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尼泊金类是()。A.聚乙烯类B.聚山梨酯C.对羟基苯甲酸酯类D.山梨酸钾E.苯甲酸钠

第 99 题 尼泊金类是(  )A.苯甲酸钠B.对羟基苯甲酸酯C.聚乙烯类D.聚山梨酯E.山梨酸钾

下列哪项不是防腐剂()。 A、苯甲酸B、叶绿素铜钠盐C、山梨酸钾D、柠檬酸E、乙酸草酸

山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为A、pH 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为A、pHB、pH4.5左右C、pHD、pHE、pH6.0~7.5

雷诺考特不含有害辅料,温和无刺激()。A、雷诺考特不含氟利昂、洁尔灭B、雷诺考特选用的山梨酸钾是食用防腐剂C、山梨酸钾不影响纤毛的清除作用D、全部都对

糠酸莫米松选用的防腐添加剂是()。A、山梨酸钾B、食物防腐剂C、为外用消毒防腐剂D、洁尔灭

气相色谱法可以同时测定苯甲酸和山梨酸钾。

常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

山梨酸钾的毒性:大鼠经口LD50为()体重。ADI为()体重。

Span20称为()A、失水山梨醇月桂酸酯B、失水山梨醇油酸酯C、失水山梨醇棕榈酸酯

防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,所以山梨酸()。A、剧毒;B、实际无毒;C、低毒;D、中毒

防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,试问山梨酸是否有毒?

添加防腐剂时,若山梨酸和山梨酸钾同时使用,以()计,不得超过最大使用量。A、山梨酸B、山梨酸钾C、二者之和D、二者之差

苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。

尼泊金类是()A、聚乙烯类B、聚山梨酯C、对羟基苯甲酸酯类D、山梨酸钾E、苯甲酸钠

对于含有聚山梨酯的药物,其防腐能力不会受到破坏的是()A、尼泊金乙酯B、对羟基苯甲酸酯C、山梨酸D、山梨酸钾E、苯甲酸钠

防腐剂常用的为()和山梨酸钾。

苯甲酸钠和山梨酸钾在酱腌菜中最大使用量为()。

食盐生产过程中常用的抗结剂是()A、偏磷酸钾B、亚铁氰化钾C、山梨酸钾D、枸橼酸钾E、氯化钾

判断题苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。A对B错

问答题简述测定食品中山梨酸钾含量的比色测定原理。

填空题防腐剂常用的为()和山梨酸钾。

单选题对于含有聚山梨酯的药物,其防腐能力不会受到破坏的是()A尼泊金乙酯B对羟基苯甲酸酯C山梨酸D山梨酸钾E苯甲酸钠

单选题食品添加剂山梨酸钾归类为(  )。ABCDE

填空题常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

单选题尼泊金类是()A聚乙烯类B聚山梨酯C对羟基苯甲酸酯类D山梨酸钾E苯甲酸钠

名词解释题山梨酸钾